De Dochter van de Korenaar, une créativité belge hors normes

20 janvier 2017 par  |  Commentez

De Dochter van de Korenaar, une créativité belge hors normes

Imaginez vous aux confins de la Flandre belge, à quelques mètres de la frontière qui sépare la Belgique des Pays Bas, dans un village dont le territoire est tout simplement enclavé en territoire néerlandais, et même composé de parcelles enchevêtrées et distinctes ! Avouez que ce n’est pas commun ! Ici c’est Baarle-Hertog, quelques 2.610 […]

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Soupe à la bière et aux pommes

janvier 19, 2017 par  |  Commentez

Soupe à la bière et aux pommes

  Quand la bise fut venue… on s’est dit tiens on pourrait se faire une bonne soupe ! Et comme on aime particulièrement la bière on pourrait bien essayer de mixer les deux ! En effet la bière et la soupe vont plutôt bien ensemble et les recettes de soupe à la bière se retrouvent […]

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Ninkasi propose une vodka à base de houblon de Saaz

janvier 18, 2017 par  |  Commentez

Ninkasi propose une vodka à base de houblon de Saaz

Nous vous en avions parlé lors de notre reportage sur le lancement de la distillation et de la production de whisky par le lyonnais Ninkasi, sla vodka à base de houblon est désormais disponible.
 Il s’agit de la première vodka au houblon du marché français et elle est née à Tarare à quelques kilomètres de Lyon, […]

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Jack Daniel’s se boit désormais aussi en café

janvier 17, 2017 par  |  Commentez

Jack Daniel's se boit désormais aussi en café

Jack Daniel’s est une marque d’une puissance incroyable et ne manque pas d’utiliser celle-ci afin de diversifier son offre, avec bien entendu nombre de goodies (T-Shirts, casquettes, etc…), mais également dans le domaine de la gastronomie. On connait déjà les sauces barbecue au Jack Daniel’s, que l’on peut se procurer en France dans les épiceries […]

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Un Dalmore 50 ans finish champagne pour la carrière de Paterson

janvier 16, 2017 par  |  Commentez

Un Dalmore 50 ans finish champagne pour la carrière de Paterson

The Dalmore annonce un single malt de 50 ans d’âge, titrant 40° et exceptionnellement rare. Tout d’abord en raison de son bel âge bien sûr, mais aussi parce qu’il a connu un finish en fût de champagne, issu du Domaine Henri Giraud. 
Ce Dalmore vient célébrer le 50e anniversaire dans le monde du whisky de […]

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PNY et Deck & Donohue créent leur bière, la Walden

janvier 12, 2017 par  |  Commentez

PNY et Deck & Donohue créent leur bière, la Walden

La bière artisanale est parvenue à faire son entrée dans le monde de la gastronomie et ce bien souvent dans le cadre d’implantations locales. 

Il est en effet de plus en plus fréquent que de petits brasseurs voient quelques uns de leurs brassins mis à la carte des restaurants de leur zone de chalandise. Cela […]

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Le Ninkasi Vaise ouvre ses portes mardi !

janvier 12, 2017 par  |  Commentez

Le Ninkasi Vaise ouvre ses portes mardi !

Lecteurs lyonnais, plus que quelques jours à patienter avant de pouvoir déguster une bonne pression, accompagnée d’un burger et de quelques notes de musique live au Vaise ! En effet c’est le 17 janvier prochain que Ninkasi ouvre sa nouvelle adresse en plein cœur du 9ème arrondissement de Lyon, près du Métro Gorge de Loup et […]

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Le championnat du monde de handball au The Frog at Bercy Village

janvier 11, 2017 par  |  Commentez

Le championnat du monde de handball au The Frog at Bercy Village

On a toujours eu tendance, chez les médisants ou plus encore les médisantes, à associer la bière et le foot… Pourtant notre mousse préférée ne se limite pas au jeu de ballon avec le pied, et le prouve une fois de plus à l’occasion du championnat du monde de handball qui se déroule à partir […]

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Le Mondial de la Bière enfin à Paris !

janvier 10, 2017 par  |  1 Commentaire

Le Mondial de la Bière enfin à Paris !

Vous vouliez une nouvelle preuve que la bière est vraiment tendance en France ? 
Et bien cela se traduit par l’arrivée d’un troisième événement bière à Paris après la Paris Beer Week et le salon Planète Bière. 
En effet, Le Mondial de la Bière qui a vu le jour à Montréal en 1994 grâce à […]

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