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25 mai 2013 par Ch. Hamieau | Commentez
Le week-end est l’occasion de faire une petite compilation des informations glanées durant la semaine sur Internet. C’est parti avec des news ayant plus ou moins un rapport avec la bière et le whisky, plus ou moins sérieuses, parfois insolites. Le prix de la bière a grimpé de 10,3% en un an: Le Journal du [...]
mai 24, 2013 par Ch. Hamieau | 1 Commentaire
La finale de la 8è édition du Concours de Bierologie organisé par Heineken s’est déroulée mardi dernier au Centre Pompidou Beaubourg à Paris, alors que le Marché des Brasseurs, premier marché brassicole éphémère, faisait le plein. A l’issue de 4 heures d’épreuves (1 épreuve théorique et 4 épreuves pratiques), 3 lauréats parmi les 10 finalistes [...]
mai 23, 2013 par Ch. Hamieau | 1 Commentaire
La République Tchèque est le plus gros consommateur de bière au monde. Mais ce n’est pas tout, les Tchèques n’aiment pas seulement boire la dive mousse, ils aiment aussi s’y plonger… Ainsi à Prague, la capitale, outre ses brasseries du centre-ville, vous propose un véritable spa de bière… L’occasion de vous plonger tout entier dans [...]
mai 22, 2013 par Ch. Hamieau | 1 Commentaire
Samedi dernier le concours Brouwland du meilleur brasseur amateur a rendu son verdict. Après avoir goûté chaque bière finaliste, le jury professionnel a désigné la Barlimon’s Best Meilleure bière amateur des Plats Pays. La Eden Quadruppel a décroché le titre de Meilleure bière étudiant des Plats Pays. L’équipe Jan en Harmen de Rotterdam et l’équipe [...]
mai 21, 2013 par Ch. Hamieau | 1 Commentaire
Parmi les accords auxquels on ne pense pas toujours celui de la bière et du chocolat ne manque pourtant pas de charme. C’est ainsi que nous avons pu le constater le 3 mai dernier en participant à un masterclass dans la superbe salle voutée de l’hôtel du Cadran à Paris qui abrite la boutique bar [...]
