Icelandair fait brasser une 737 Transatlantic IPA pour fêter sa nouvelle flotte

23 avril 2018 par  |  Commentez

Icelandair fait brasser une 737 Transatlantic IPA pour fêter sa nouvelle flotte

La bière prend une place toujours plus importante dans le monde et la compagnie islandaise Icelandair l’a prouvé dernièrement lors du vol inaugural du petit nouveau de sa flotte, le Boeing 737 MAX 8 . Pour ce vol, qui s’est offert un itinéraire spécial au-dessus de l’Islande : « Iceland By Air » et survolé les paysages parmi […]

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AB InBev se paye Master of Malt

avril 20, 2018 par  |  Commentez

AB InBev se paye Master of Malt

Le géant et numéro un mondial de la bière, AB InBev n’est pas du genre à faire dans la dentelle et n’a pas spécialement la fibre créative concernant sa diversification. 

Alors pour cette dernière il fait souvent parler le sonnant et trébuchant. Il faut dire que les moyens sont là… Après des achats tels que […]

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Au Cœur du Malt cherche houblonnier local !

avril 19, 2018 par  |  Commentez

Au Cœur du Malt cherche houblonnier local !

La Brasserie Au Cœur du Malt, créée il y a un peu plus d’un an par Jacques Sicsic dans le sud de l’Oise, à Verneuil en Halante, connait un joli développement. Avec une première année de production et de ventes à 500 hectolitres la brasserie artisanale a investit dans dans nouveaux outils, mais l’esprit reste […]

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Guinness Nitro IPA

avril 18, 2018 par  |  Commentez

Guinness Nitro IPA

La Guinness Nitro IPA est réalisée à la Open Gate Brewery de Dublin en Irlande. Il s’agit d’une bière blonde brassée avec un mélange de cinq variétés de houblons (de l’Admiral amèrisant, du Celeia, du Topaz, du Cascade et du Challenger pour les aromatiques) et fermentée avec de la levure Guinness. Elle titre 5,8°. Au […]

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Cocktail Bissap-Bière

avril 17, 2018 par  |  Commentez

Cocktail Bissap-Bière

Et si on profitait de la saison de la Bière de Printemps et du retour du soleil pour prendre un apéritif savoureux en terrasse ? Pour cela voici une recette de cocktail à la bière aux notes exotiques, avec une belle amertume et une grande fraicheur. Recette du cocktail Bissap-bière Temps de préparation: 10mn. Ingrédients […]

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Le 18 avril, soirée BD/bière artisanale à Marseille

avril 16, 2018 par  |  Commentez

Le 18 avril, soirée BD/bière artisanale à Marseille

Si vous êtes Marseillais ou en séjour dans la région, que vous aimez la bière et la BD, rendez vous dans la cité phocéenne mercredi prochain. En effet, ce 18 avril à La Cane Bière, cave à bière du 32 Boulevard Philippon, l’auteur de BD Nicolin dédicacera son dernier album, Mes Années Les Plus Hard, […]

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Slash Orign et Slash Red, deux nouveaux brassins « sauvages » de la brasserie Licorne

avril 13, 2018 par  |  Commentez

Slash Orign et Slash Red, deux nouveaux brassins

A la mi-février la brasserie Licorne a lancé, en fût de 15L et bouteille 33cl, dans les cafés et bars sa nouvelle gamme de bières et son univers propre: Slash. Ici la fameuse licorne à la blancheur et la pureté légendaire qui qui aurait trempé sa corne dans la source de la ville de Saverne […]

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Nouveaux brassins FrogBeer qui sentent bon le terroir anglais

avril 12, 2018 par  |  Commentez

Nouveaux brassins FrogBeer qui sentent bon le terroir anglais

Lors du dernier salon Planète Bière à Paris il était possible de se plonger dans l’histoire de la bière britannique. Pour cela il suffisait de se rendre sur le stand de la brasserie artisanale FrogBeer et de demander à déguster deux de ses recettes. Il fallait commencer par la Burton Pale Ale, issue de sa […]

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Mort Subite Lambic Botanic

avril 11, 2018 par  |  Commentez

Mort Subite Lambic Botanic

La bière Mort Subite Lambic Botanic est réalisée à Kobbegem, dans la vallée de la Senne à une dizaine de kilomètres de Bruxelles en Belgique, par la brasserie Mort Subite. Fruit de l’assemblage de vieux et de jeunes lambics (brassins à base de 40% de blé cru et 60% de malt d’orge), elle connait une […]

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