Lambic


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Le Grand Fritkot avec Mort Subite à Paris

La Belgique, ses frites et ses bières vous donnent rendez-vous à Paris ! Ce à l’occasion du Grand Fritkot, un évènement Bières et Food signé par Le Fooding qui se tient aux Grands Voisins le 23 octobre à partir de 19h00. Pour la...

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La culture de la bière en Belgique sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO

On ne peut pas dire que la bière n’a toujours pas le statut qu’elle mérite dans l’univers gastronomique. En effet, 2 ans après que cette boisson qui nous ravit soit devenue partie intégrante du repas gastronomique des français...

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La Capsule et La Fine Mousse célèbrent le Zwanze Day 2015 en France

  Les amateurs de bières belges et plus spécialement de gueuze et autres lambic sont au fait du Zwanze Day de la brasserie Cantillon de Bruxelles. Il s’agit de cette journée exceptionnelle ou le brasseur d’outre-Quièvrin propose...

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Brassin public chez Cantillon

La brasserie belge Cantillon, dans le cadre de son Musée Bruxellois de la Gueuze, vous propose de participer à son grand classique, le Brassin Public. Celui-ci se tient le samedi 3 mars dès 06h30 le matin et jusqu’à 17h00. Là,...

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Zwanze Day 2011, aujourd’hui, sous le signe de la pression !

Zwanze Day 2011, aujourd’hui, sous le signe de la pression !

Jean Van Roy, à la tête de la Brasserie belge Cantillon, a décidé que cette année le Zwanze Day...

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Timmermans Blanche

Cette bière blanche est typique de la Belgique du fait qu’elle est également une Lambic. Brassée par Timmermans elle se retrouve aujourd’hui sous le nom de Timmermans Lambicus Blanche Tradition, brasserie John...

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