Lambic

Le Toer de Gueuze 2024 se fera avec la brasserie Kestemont

par Ch. Hamieau | Jan 16, 2024 | Les News | 0 |

Le Haut conseil pour lambiques artisanales ou HORAL (acronyme en néerlandais de HOge Raad voor...

Le Zwanze Day victime du dérèglement climatique

par Ch. Hamieau | Mai 4, 2023 | Les News | 0 |

Chaque jour nous démontre un peu plus que le dérèglement climatique se fait ressentir dans des...

Le Grand Fritkot avec Mort Subite à Paris

par Ch. Hamieau | Oct 6, 2017 | Les News | 0 |

La Belgique, ses frites et ses bières vous donnent rendez-vous à Paris ! Ce à l’occasion du Grand Fritkot, un évènement Bières et Food signé par Le Fooding qui se tient aux Grands Voisins le 23 octobre à partir de 19h00. Pour la...

Timmermans, la plus ancienne brasserie à produire le fameux lambic

par Ch. Hamieau | Juil 21, 2017 | Galeries photos, Les News | 0 |

En ce 21 juillet, jour de la fête nationale belge, parlons ici d’une brasserie des plus...

A la découverte de la brasserie Mort Subite

par Ch. Hamieau | Juin 9, 2017 | Les News | 0 |

Les amateurs de bières belges connaissent inévitablement une bière au nom plus qu’original, la...

La culture de la bière en Belgique sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO

par Ch. Hamieau | Déc 1, 2016 | Les News | 0 |

On ne peut pas dire que la bière n’a toujours pas le statut qu’elle mérite dans l’univers gastronomique. En effet, 2 ans après que cette boisson qui nous ravit soit devenue partie intégrante du repas gastronomique des français...

La Capsule et La Fine Mousse célèbrent le Zwanze Day 2015 en France

par Ch. Hamieau | Sep 17, 2015 | Les News | 0 |

Les amateurs de bières belges et plus spécialement de gueuze et autres lambic sont au fait du Zwanze Day de la brasserie Cantillon de Bruxelles. Il s’agit de cette journée exceptionnelle ou le brasseur d’outre-Quièvrin...

De Lambiek à Beersel, le Lambic et la gueuze pour les nuls

par Ch. Hamieau | Mai 12, 2015 | Galeries photos, Les News | 0 |

Si vous passez par la Belgique prochainement, à Bruxelles par exemple, n’hésitez pas à pousser...

La brasserie Timmermans rejoint la Belgian Family Brewers

par Ch. Hamieau | Mar 7, 2012 | Les News | 0 |

La plus ancienne brasserie de lambic au monde qui brasse depuis 1702 à Itterbeek, à quelques...

Brassin public chez Cantillon

par Ch. Hamieau | Fév 27, 2012 | Les News | 0 |

La brasserie belge Cantillon, dans le cadre de son Musée Bruxellois de la Gueuze, vous propose de participer à son grand classique, le Brassin Public. Celui-ci se tient le samedi 3 mars dès 06h30 le matin et jusqu’à 17h00. Là,...