Portes ouvertes chez les houblonniers
Lorsque l’on demande au commun des mortels « avec quoi fait-on de la bière », la grosse majorité...
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houblon
La Moisson des Brasseurs, quatorzième édition !
Les 20, 21 et 22 juin prochain les amateurs du monde brassicole et les novices sont invités à...
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Du houblon Strisselpalt dans un mélange d’épices Georges Colin
Les amateurs de bière connaissent généralement bien le Strisselspalt, ce houblon alsacien qui a...
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Poperinge, haut lieu de la culture brassicole belge
Chaque automne, la petite ville de Poperinge, nichée en Flandre occidentale, à deux pas de la...
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HyperBoost, l’huile de concentré de houblon de Yakima Chief Hops
Le fournisseur de houblon Yakima Chief Hops (YCH) vient d’annoncer le lancement de HyperBoost,...
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Loïc Raison propose une cuvée Cidre & Houblons
Si nous parlons quasi exclusivement ici de bière et de whisky, nous faisons aussi parfois quelques...
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Gallia et Wakaze sortent deux éditions limitées étonnantes
Après le vin, c’est au tour du saké de se rapprocher avec la bière. Et bien entendu c’est la...
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Tout savoir sur la cueilleuse mécanique de houblon
Lorsque l’on pose la question de l’ingrédient le plus présent dans la bière, il y a de fortes...
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Idées cadeau avec L’Échappée Bière
Si vous cherchez des idées cadeaux pour des amateurs de bière, L’Échappée Bière, la première...
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Anders Røed dévoile les perspectives de Kronenbourg pour 2022
Kronenbourg SAS a tenu hier sa conférence de presse annuelle et ce fut l’occasion pour le nouveau...
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La Fondation Kronenbourg et le Lycée Agricole d’Obernai à fond dans le houblon
Le Lycée Agricole d’bernai en Alsace, et où se trouve la célèbre brasserie Kronenbourg, a lancé un...
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Soufflet veut apporter de la transparence dans la bière
C’est un fait, qui s’est très largement accentué avec la crise sanitaire de la Covid, le...
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