Jour du réveillon de Noël, dernier du calendrier de l’avent en recettes à et avec de la bière de Noël proposé par Brasseurs de France.
C’est aussi la dernière publication de cette année 2013 pour Malts & Houblons qui invente ainsi la trêve des amateurs de bière et de whisky !
Aussi pour trinquer à nos passions, à la réussite des brasseurs, distillateurs et autres maîtres de chais voici une recette appropriée !
Un dernier mot avant la fête, avant les Fêtes, pour que celles-ci soit très belles, pour finir et commencer l’année qui vient en beauté, n’oubliez pas de consommer l’alcool avec modération et surtout de ne pas prendre le volant si vous avez bu de la bière, du whisky, ou toute autre boisson alcoolisée. Malts & Houblons tient à ses lecteurs !
Bonne Fêtes à toutes et tous !
Recette du Cocktail Nuit de Noël
Temps de préparation: 5 minutes
Ingrédients pour une personne, à réaliser dans un verre haut, verser dans l’ordre :
- 11/2 cl de sirop d’orgeat
- 20 cl de Bière de Noël
- 4 cl de jus de Crandberry
Bon à savoir : 11/2 cl correspond à une seconde de versemment.
Par Joseph Biolatello /Responsable du bar du restaurant Apicius (20 rue Artois – 75008 Paris)
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