Nous vous avons présenté hier une bière de Noël que nous vous invitions à déguster au dessert avec un bon gâteau au chocolat. Alors nous vous proposons ici une recette de gâteau mise au point par le Chef Christophe Felder,...
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La bière L’Ecume Noël est brassée par la brasserie L’Ecume des Falaises, à Jullouville-les-Pins...
Lire la suite...Le Maître pâtissier Christophe Felder s’est penché, à la demande de Brasseurs de France, sur la bière de Noël, avec ses saveurs rondes et généreuses. Ce afin de proposer des harmonies sucrées à déguster avec, et apportez une...
Lire la suite...La Brasserie Licorne de Saverne en Alsace propose sa Licorne Noël. Cette bière de saison souhaite incarner toutes les saveurs et les traditions de Noël dès à présent et ce dans toute la France. Licorne Noël, nouvelle recette,...
Lire la suite...Rituel des mois d’automne et d’hiver, les sorties des bières de Noël. Leffe ne faillit pas à cette tradition et propose son nouveau brassin. Brassée une fois par an, la bière Leffe de Noël 2017 est une bière brune d’Abbaye,...
Lire la suite...La Brasserie Duyck, qui brasse la bière au nom de son village d’implantation, Jenlain, propose son brassin spécialement élaboré pour les fêtes de fin d’année, sa Jenlain Bière de Noël. Le maître brasseur de Jenlain a élaboré...
Lire la suite...Grimbergen, marque des Brasseries Kronenbourg, poursuit la tradition à l’approche de Noël avec son brassin saisonnier, disponible en grandes et moyennes surfaces ainsi que dans les café, hôtels et restaurants dès cette fin...
Lire la suite...La Trop Noël 13 desserts est une bière ambrée brassée avec plusieurs malts (orge, avoine et blé), affinés avec un coup de feu accentué, des épices et des arômes. Cette bière spéciale, de fermentation haute, titre 7°. De couleur...
Lire la suite...Vous cherchez une idée cadeau qui sort de l’ordinaire pour un(e) amat(rice)eur de bière ? La Beer Fabrique, atelier de bières artisanales de Belleville, vous a concocté un petit programme pour le moins sympathique. A savoir...
Lire la suite...La brasserie Carteron innove cet hiver avec La Trop Noël 13 desserts, un brassin riche dont la recette est inspirée des légendaires 13 desserts de Provence. Brassée avec plusieurs malts (orge, avoine et blé), affinés avec un...
Lire la suite...Les Brasseurs des Hauts-de-France, association locale des Brasseurs de France, ont donné le coup renvoi du 31ème lancement des bières de Noël des Hauts de France, le 3 novembre dernier au Conseil régional des Hauts-de-France....
Lire la suite...A la Motte-Servolex en Savoie la Brasserie du Mont-Blanc connait bien l’hiver et lui consacre logiquement un brassin. Cette bière, simplement baptisée Brassin d’Hiver, est une ambrée forte typée « Bière de Noël » qui va ainsi se...
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