On n’ira pas jusqu’à dire que le Syndicat National des Brasseurs Indépendants (SNBI) était jusque là en excellents termes avec Brasseurs de France, sinon il n’aurait sans doute même jamais existé, mais la...
Lire la suite...Nous vous avions parlé cet été de la première moisson d’orge bio de Paris dans le bois de Vincennes, et cet automne du brassage, au chai de Bercy, de la bière à base de cet orge et de houblons produits également dans la capitale...
Lire la suite...François Loos, ancien Ministre, a été réélu à l’unanimité Président de Brasseurs de France, suite à l’assemblée générale du 8 décembre dernier. Président de Brasseurs de France depuis 2014, polytechnicien et ingénieur des...
Lire la suite...Le 4 juillet dernier nous vous annoncions une moisson d’orge de Paris, cultivée sans engrais ni traitement phytosanitaire au bois de Vincennes et destiné à produire une bière de Paris, brassée à partir d’ingrédients 100%...
Lire la suite...Vous êtes brasseur amateur, commercial, restaurateur, cafetier, serveur ou simplement amateur de bière ? Passion Céréales, en collaboration avec Brasseurs de France et l’IEHCA (Institut Européen d’Histoire et des Cultures de...
Lire la suite...Généralement blonde, fraîche et légère, au nez intense, la Bière de Printemps est pleine de saveurs, avec des notes houblonnées, maltées, de céréales… mais aussi fleuries ou fruitées comme la saison qu’elle honore. Ce...
Lire la suite...Chaque année le monde de la bière prend un peu plus d’ampleur au salon de l’agriculture. Et Brasseurs de France en est devenu un acteur plus qu’important. Il faut dire qu’avec plus de mille brasseries implantées dans toute la...
Lire la suite...Les instances françaises du monde brassicole ont fait le point sur le marché de la bière hexagonal, ses évolutions, ses attentes et, au travers de leurs assemblées générales, annoncé leurs travaux à venir. Le Syndicat National...
Lire la suite...Les Brasseurs des Hauts-de-France, association locale des Brasseurs de France, ont donné le coup renvoi du 31ème lancement des bières de Noël des Hauts de France, le 3 novembre dernier au Conseil régional des Hauts-de-France....
Lire la suite...L’association Brasseurs de France a tenu son Assemblée Générale à Paris le 10 juin dernier et fait ainsi le point sur les principales évolutions et réalisations en cours dont les grandes lignes avaient été définies dans son...
Lire la suite...L’association Brasseurs de France vient avec une bonne nouvelle en ce printemps: un marché de la bière en croissance en 2015. De bons résultats qui seraient essentiellement dus à une offre nouvelle et soutenue de la part des...
Lire la suite...Dès demain retrouvez l’association Brasseurs de France au Salon International de lʼAgriculture 2016 dans le hall des filières végétales (Pavillon 2.2 – Stand A035). Du 27 février au 6 mars à la Porte de Versailles à Paris,...
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