Elle est de retour avec les beaux jour, La Moisson des Brasseurs va fêter sa 13e édition les 21, 22 et 23 juin prochain.
Plus qu’une opération interprofessionnel du monde brassicole, c’est aujourd’hui un véritable rendez-vous patrimonial proposés aux curieux, placé sous le signe du lien fort de la filière brassicole avec la production agricole.
La Moisson des Brasseurs permet en effet d’aller à la rencontre des brasseurs et de découvrir les méthodes de fabrication des bières. En 2023, ce sont plusieurs milliers de personnes qui ont été accueillies partout en France.
Aujourd’hui avec le redéveloppement de l’activité brassicole en France, chaque Français vit à moins de 30 km de l’une des 2500 brasseries françaises. Un maillage territorial unique qui fait de la France le 1er pays européen en nombre d’entreprises brassicoles ! L’occasion de (re)partir à la découverte de la diversité de la bière qui se décline en de nombreux les styles: IPA, stouts, bières de blé, ambrées, de garde, aromatisées, sans alcool… Eux-mêmes abordés différemment selon les brasseurs qui les produisent.
Cette année, plus de 90 brasseries ouvrent leurs portes le temps d’un week-end pour partager leur savoir-faireavec les Français. Au programme : des visites, des dégustations et des ateliers pour découvrir autrement un savoir-faire centenaire, des produits iconiques et des recettes uniques.
Céréales maltées, orge brassicole ou encore houblon, tous ces ingrédients de la bière font que la filière brassicole française est au cœur d’un écosystème structuré et dynamique. Par leur implantation au cœur des territoires, les brasseurs s’approvisionnent au plus de près de leurs sites en matières premières agricoles.
La Moisson des Brasseurs propose ainsi nombre de rencontres, toutes diverses, dans un état d’esprit ancré dans la culture brassicole, histoire humaine, avec des femmes et des hommes engagés au quotidien pour l’excellence et le goût.
Pour connaître le programme, choisir sa brasserie et organiser sa venue, pour cette 13ème Moisson des Brasseurs, rendez-vous sur le site Bière Tourisme.