Cocktail Glenfiddich Clever Club
L’été n’est pas spécialement une saison où l’on apprécie consommer certains spiritueux purs, comme...
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recette
Le sandwich céréales à la bière et saumon de Florian Barbarot
On reproche souvent aux amateurs de bière et de bonne chère d’être des sportifs devant la TV,...
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Toasts au fromage, Jambon de Parme et sauce à la bière
La saison des apéros reprend dans la vie réelle, en petit comité et en respectant les gestes...
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Tarte soleil au pesto de poivron, jambon cru, fromage, pignons de pin
Pour apprécier la bière une des meilleures façons est de l’associer avec un met qui lui...
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Sucettes de chèvre frais, pomme, miel, romarin, pavot et sésame
Pour les apéros, en famille ou en version à distance, une recette simple, efficace et savoureuse....
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Asperges des Sables des Landes IGP façon Fish & Chips
Il est vrai que durant ces périodes de confinement on a tout intérêt à s’occuper si on ne...
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La Meteor Printemps revient en rayons et à la pression
C’est dans les années 30 que la brasserie familiale alsacienne Meteor a lancé pour la...
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Osso-Bucco aux girolles et sa gremolata et bière de Noël
La bière, tout comme le vin et même sans doute plus encore, est si diverse dans ses styles et ses...
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Filet de boeuf en croute aux trompettes de la mort et bière de Noël
Nous sommes en pleine saison de la bière de Noël. Comme la nature fait souvent bien les choses, ce...
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Cocktail Ardbeg Peaty Negroni
Nous avions présenté il y a quelques jours une recette de cocktail avec le single malt whisky...
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Langoustines grillées à l’Ardbeg Ten
La langoustine est un produit de saison et pour l’apprécier pleinement on la cuisine d’avril...
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Brochettes de poulet marinées à la bière et au miel
On nous annonce des températures plus qu’estivales pour le week-end, l’occasion de faire de bons...
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