Versée dans le verre elle présente un blond soutenu, avec une mousse qui monte et persiste bien. Elle laisse échapper des arômes fruités. En bouche elle développe une certaine rondeur, agréablement maltée. Son final est sucré.
* Pays : France
* Couleur : Blonde
* Type : Bière d’Abbaye
* Fermentation : Haute
* Alcool : 6,5% vol.
* Maltage : simple
* Brasserie : Les Brasseurs de Gayant
Note de dégustation : Cette bière d’abbaye française se montre d’un bon caractère. Son nez fruité assez prononcé annonce la couleur. En bouche la bière est assez ronde, des saveurs épicés sont présentes et cèdent lentement la place à un final sucré, avec des notes miellées. Une bonne bière apéritive.