Le marché français de la bière mousse bien, mais restons prudents…
L’association Brasseurs de France vient de communiquer des chiffres encourageants concernant le...
Lire la suite...par Ch. Hamieau | Mai 28, 2019 | Les News | 0 |
L’association Brasseurs de France vient de communiquer des chiffres encourageants concernant le...
Lire la suite...par Ch. Hamieau | Sep 18, 2011 | Les News | 0 |
La brasseur danois qui a lancé en avril dernier sa nouvelle identité soutenue par une importante...
Lire la suite...par Ch. Hamieau | Oct 27, 2009 | Dégustation | 0 |
Cette bière est produite par Karlsbräu en France. Cette blonde est une pils brassée avec du malt d’orge de Lochwiller et du houblon du Kochersberg. Avec un brassage et un embouteillage effectués à Saverne, elle se...
Lire la suite...par Ch. Hamieau | Sep 30, 2009 | Les News | 0 |
Steenvoorde accueille le week-end prochain sa traditionnelle fête du Houblon. Au programme un salon de la bière artisanale bien sûr, mais également des produits régionaux sur la place Norbert-Segard. Et comme il est question de...
Lire la suite...par Ch. Hamieau | Août 22, 2009 | Dégustation | 0 |
Brassée par la brasserie Schutzemberger à Schiltigheim en Alsace (France), cette blonde est une bière de saison. Obtenue à partir d’une variété d’orge semé au printemps et récolté en été, elle est brassée au début de l’hiver,...
Lire la suite...par Ch. Hamieau | Août 21, 2009 | Dégustation | 0 |
Brassée par la Brasserie Pietra en Corse (France) cette bière blanche est obtenue à partir de malt d’orge et de froment, et aromatisée aux herbes du maquis. Arbousier, myrte, genévrier, sont mélangés dans une grosse boule à thé...
Lire la suite...par Ch. Hamieau | Août 21, 2009 | Dégustation | 0 |
Brassée par Heineken en France, cette bière est une bière blanche aromatisée. Cette blanche de fermentation haute est réalisée à partir de malt au froment avec des épices. Elle titre 4,5° et se déguste entre 5°C et 7°C. Versée...
Lire la suite...par Ch. Hamieau | Août 19, 2009 | Dégustation | 0 |
Brassée par Les Brasseurs de Lorraine en France cette blonde de fermentation haute est réalisée à partir de malt d’orge, par infusion puis subit une fermentation unique. Elle titre 5° et se déguste entre 5°C et 7°C. Versée...
Lire la suite...par Ch. Hamieau | Juil 30, 2009 | Dégustation | 0 |
Il s’agit d’une Ale ambrée de fermentation haute brassée avec du malt d’orge tourbé (malt à whisky). Son taux d’alcool est de 5,4°. Elle se déguste entre 5°C et 7°C. Versée dans le verre elle présente une...
Lire la suite...par Ch. Hamieau | Juil 30, 2009 | Dégustation | 0 |
Cette bière a été lancée en 1998 par le brasseur Météor. Il s’agit d’une blonde de fermentation basse rehaussée de vodka. Son taux d’alcool est de 4,5°. Elle se déguste entre 4°C et 6°C. Versée dans le verre...
Lire la suite...par Ch. Hamieau | Juil 23, 2009 | Dégustation | 0 |
Cette bière est un produit de la brasserie Grain d’Orge à Ronchin dans le Nord. Il s’agit d’une blonde de garde de fermentation haute brassée exclusivement au froment. Son taux d’alcool est de 7,5°. Elle...
Lire la suite...par Ch. Hamieau | Juil 22, 2009 | Dégustation | 0 |
Cette bière est un produit de la Distillerie Claeyssens à Wambrechies dans le Nord. Il s’agit d’une blonde spéciale de fermentation haute brassée au Genièvre Vieux Malt 40%. Son taux d’alcool est de 7,5°. Elle...
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