Articles tagués dégustation de whisky

Bellevoye Noir

juillet 19, 2017 par  |  2 Commentaires

Bellevoye Noir

Le whisky Bellevoye a sorti sa première expression au printemps 2016 en couleur bleu, puis en couleur rouge à l’hiver dernier. Cette fois Jean Moueix et d’Alexandre Sirech dirigeants de l’entreprise créatrice de spiritueux Les Bienheureux ont joué avec la fumée (à défaut du feu) et présentent un Bellevoye Noir. On ne change pas une équipe qui […]

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Grant’s Smoky

juin 20, 2017 par  |  Commentez

Grant's Smoky

Le Grant’s Smoky est un blend issu de l’assemblage de single grains et de Single Malts tourbés, il est le premier whisky Grant’s « fumé ». Les notes de dégustation de la distillerie sont les suivantes: Au nez, on y découvre d’abord un arôme fumé accompagné de notes subtiles d’avoine maltée, d’amande grillée, suivi d’une touche douce […]

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Paul John Bold

janvier 4, 2017 par  |  Commentez

Paul John Bold

Le single malt Paul John Bold est un whisky distillé par John Distillers à Goa en Inde. Il est réalisé à partir de malt d’orge récolté exclusivement en été sur les versants verdoyants de l’Himalaya, lorsque la céréale est à maturation idéale. Il est tourbé à la tourbe importée d’Ecosse. Ce whisky est le fruit […]

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Bellevoye Rouge

décembre 26, 2016 par  |  Commentez

Bellevoye Rouge

Le whisky Bellevoye est apparu au printemps dernier en couleur bleu, créé par Jean Moueix et d’Alexandre Sirech dirigeants de l’entreprise créatrice de spiritueux Les Bienheureux. Aujourd’hui le Bellevoye est disponible en une nouvelle variété, couleur rouge. Il s’agit toujours d’un un assemblage de trois malts, issu de distilleries situées dans le Nord, en Alsace […]

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Glenfiddich IPA Experiment

octobre 31, 2016 par  |  Commentez

Glenfiddich IPA Experiment

Le Glenfiddich IPA Experiment est un nouveau Single Malt créé par le Maître de Chai, Brian Kinsman, qui a imaginé pour cette nouvelle référence une finition dans des fûts de bière artisanale IPA. La distillerie du Speyside a fait appel à un artisan brasseur qui a créé en exclusivité pour elle une bière India Pale […]

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Lagavulin 25 ans

octobre 24, 2016 par  |  Commentez

Lagavulin 25 ans

Le Lagavulin 25 ans une édition très limitée pour célébrer le bicentenaire de la distillerie de l’ile écossaise d’Islay. 
Il est présenté comme un hommage aux fondateurs de la distillerie, John Johnston et Archibald Campbell, mais également aux maîtres distillateurs successifs qui ont fait perdurer dans le temps leur héritage technique et artisanal. Il s’agit […]

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The Glenlivet Cipher

octobre 19, 2016 par  |  Commentez

The Glenlivet Cipher

The Glenlivet Cipher est réalisé dans la distillerie du même nom, située près de Ballindalloch dans le Speyside en Ecosse. Et c’est la seule information dont nous disposons. En effet, derrière ce nom énigmatique qui évoque le secret (« le chiffre ») se trouve une bouteille noire qui ne mentionne aucune indication d’âge ni de fûts, et […]

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Kavalan Podium

octobre 18, 2016 par  |  Commentez

Kavalan Podium

Kavalan Podium est un single malt whisky réalisé par le distillerie Kavalan à Taiwan. Il est issu de l’assemblage de fûts de chêne neuf américain et de fûts de second remplissage de la distillerie. Il titre 46°. De couleur or, son nez est fin et élégant, sur les fleurs blanches, la mangue, le bois de […]

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Glen Grant 10 ans

juillet 27, 2016 par  |  Commentez

Glen Grant 10 ans

Le Glen Grant 10 ans est un single malt whisky distillé dans la distillerie du même nom, située à Rothes dans le Speyside en Ecosse. Cette distillerie a pour particularité de voir ses alambics (neufs de 1986) toujours équipés des fameux «purificateurs» inventés par John Grant. Ces derniers, placés en sortie officient comme des systèmes […]

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