Foodpairing Ardbeg chez MELT en septembre
Avant de partir en vacances il faut noter dans son mémo que la fumée va être au rendez-vous de la...
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whisky tourbé
La tourbe et la fumée à l’honneur avec l’islay Selection de LMDW
Pour tout amateur de scotch whisky, l’ile d’Islay est le paradis des malts au caractère intense et...
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TRACK ø2 de Ninkasi, disponible à la réservation début mai !
Dans le whisky il faut être patient pour voir les premiers embouteillages disponibles, mais après...
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La Maison du Whisky fait parler la tourbe dans son Islay Room
La boutique historique de La Maison du Whisky, située au 20 rue d’Anjou dans le 8ème...
Lire la suite...Whisky Jura, une gamme totalement revisitée
On aurait pu croire à un « poisson » sachant que la disponibilité est fixée au 1er avril… Mais non, cela est bien réel, Jura la distillerie insulaire écossaise revoit bel et bien la totalité de sa gamme, y collant même de la...
Lire la suite...Coffret de Noël pour le blended scotch tourbé Grant’s Smoky
Pour les fêtes de fin d’année, les whiskies Grant’s ont créé un coffret en édition limitée pour célébrer le lancement de leur premier whisky tourbé le Grant’s Smoky. Nous vous avons présenté, en fiche dégustation, en juin...
Lire la suite...Bellevoye Noir
Le whisky Bellevoye a sorti sa première expression au printemps 2016 en couleur bleu, puis en couleur rouge à l’hiver dernier. Cette fois Jean Moueix et d’Alexandre Sirech dirigeants de l’entreprise créatrice de spiritueux...
Lire la suite...BenRiach lance son premier Cask Strength Peated
En mars 2016 BenRiach lançait son premier lot de Cask Strength pour faire découvrir le style brut de la distillerie. Cette année BenRiach propose le premier batch de sa nouvelle expression Peated Cask Strength. Ce pour toujours...
Lire la suite...GlenDronach présente son 1er Peated, un 19 ans Madeira finish et un 5e Cask Strengh
La distillerie de l’Aberdeenshire gâte ses aficionados en cette fin d’année avec sa première édition tourbée, un nouveau single malt de 19 ans en Madeira finish et une nouvelle mise en bouteille Cask Strength. Le GlenDronach...
Lire la suite...BenRiach annonce Latada, son nouveau 18 ans tourbé en Madeira Finish
En ce mois de septembre BenRiach propose Latada, une toute nouvelle édition limitée de son single malt tourbé de 18 ans, avec finition en fûts de Madère. Pour l’histoire ce Speyside tient son nom de la traditionnelle « Latada »,...
Lire la suite...Un nouveau Single Malt chez Talisker: Skye
En haut de l’Ecosse, les Highlands. A l’ouest de ces terres, l’île de Skye, soumise au régime des vents nord-atlantiques, accueille la seule distillerie de whisky de l’ile dans une nature pour le moins sauvage: Talisker. Ici,...
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Glenglassaugh fait parler la tourbe avec le Torfa
Glenglassaugh, la distillerie des Highlands poursuit sa renaissance avec un nouveau single malt...
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