fromage

Fondue à la Bière

par Ch. Hamieau | Oct 10, 2022 | Les News | 0 |

Bien que la météo nous joue les prolongations de l’été indien, il va falloir s’y résoudre, les...

Bière artisanale et fromages à Valmeinier pour les vacances

par Ch. Hamieau | Déc 17, 2020 | Les News | 0 |

Les remontées mécaniques étant fermées pour ces vacances de Noël, il faut rechercher des activités...

Les accords bières et mets d’Adam Dulye

par Ch. Hamieau | Juin 23, 2020 | Les News | 0 |

Adam Dulye, Président de la Brewers Association, qui représente les petits brasseurs artisanaux...

Sucettes de chèvre frais, pomme, miel, romarin, pavot et sésame

par Ch. Hamieau | Avr 8, 2020 | Les News | 0 |

Pour les apéros, en famille ou en version à distance, une recette simple, efficace et savoureuse....

Festivités de fin d’année à l’Abbaye de Maredsous

par Ch. Hamieau | Nov 23, 2018 | Les News | 0 |

Dès aujourd’hui et jusqu’au 29 décembre, l’Abbaye de Maredsous, située en province de Namur en...

Recette à la bière de Toasts au fromage et jambon de Parme

par Ch. Hamieau | Jan 27, 2017 | Les News | 0 |

Si vous êtes fidèle lecteur de Malts & Houblons vous savez à quel point nous sommes attachés à mettre la bière à table. Ce pour cuisiner par exemple, mais aussi pour la poser sur la table, en boisson pour accompagner à...

Bière et fromage, plus que jamais en couple

par Ch. Hamieau | Mar 29, 2016 | Les News | 2 |

Avec notre bonne vieille bière il est un accord qui est des plus évidents, mais qui en France...

La bière et le fromage vous donnent rendez-vous au Tempero

par Ch. Hamieau | Mar 18, 2014 | Les News | 0 |

Nous vous en parlons régulièrement ici, les accords bières fromages sont parmi les plus évidents...

De beaux accords entre le whisky et le fromage

par Ch. Hamieau | Sep 17, 2013 | Les News | 0 |

A quelques jours du Whisky Live Paris, nous allons faire une petite mise en bouche avec un point...

Bière et fromage avec les Brasseurs du Sornin

par Ch. Hamieau | Fév 19, 2013 | Les News | 0 |

C’est la tradition dans les abbayes qui produisent de la bière, les moines sont bien souvent...

La Compil’ du week-end

par Ch. Hamieau | Mai 26, 2012 | Insolite, Les News | 0 |

Le week-end est l’occasion de faire une petite compilation des informations glanées durant la...

Festival des bières à Lyon

par Ch. Hamieau | Mai 8, 2009 | Les News | 0 |

Il n’y a pas que le Nord qui fait de la bonne bière et en partage la tradition. La région Rhône-Alpes n’est pas est reste et la ville de Lyon a même son Festival des Bières dont la 8e édition se tiendra du 14 au 16...