Dès aujourd’hui et jusqu’au 29 décembre, l’Abbaye de Maredsous, située en province de Namur en Belgique, va vivre au rythme des festivités de fin d’année. L’occasion d’y passer de bons moments, avec la fameuse bière locale bien entendu, mais pas seulement.
D’autant que les moines bénédictins ne produisent plus ici leurs célèbres bières, brassées aujourd’hui par Duvel-Moortgat à Puurs. Par contre le fromage de Maredsous, tout aussi renommé, est quant à lui bien produit dans la fromagerie du monastère et affiné dans les caves de l’Abbaye.
Ce fromage onctueux, au goût merveilleusement crémeux, s’accorde parfaitement avec les bières de Maredsous, que l’on trouve partout. Alors n’hésitez pas à profiter de votre séjour pour acheter ce fromage plus difficile à se procurer en dehors de Belgique.
Au nombre des festivités, le Marché de Noël de Maredsous, avec plus de 60 étals est l’un des plus grands de Wallonie. On y ajoutera les 300 m² de patinoire pour s’amuser et bien sûr la brasserie Le Repère des Rennes, installée dans un chalet en bois massif, pour compléter de façon gourmande l’ambiance de Noël.
C’est dans cette brasserie éphémère à l’atmosphère particulière qu’après vos achats ou marché ou vos exploits de patineur, vous vous requinquerez devant le feu ouvert crépitant en dégustant des plats typiquement hivernaux, servis avec les bières de l’Abbaye de Maredsous (blonde, brune, triple).
Si vous culpabilisez, que vous êtes sportif, n’hésitez pas à participer à la Maredsous Christmas Night Trail du 21 décembre. Il s’agit d’une course de nuit qui vous entraîne sur les sentiers accidentés de la vallée de la Molignée. Une vallée verdoyante de l’affluent éponyme de la Meuse, située entre Namur et Dinant. Vous pouvez choisir entre la course de 17 km et celle de 30 km.
Et si cela ne suffisait pas il vous reste aussi la 13e édition de La Marche des Abbayes (29 décembre), pour de superbes balades organisées à travers la nature aux alentours du centre d’accueil de l’abbaye du XVIIIe siècle.
Le Marché de Noël de Maredsous se tient jusqu’au 25 décembre – tous les samedis et dimanches de 10h à 20h et les vendredis de 18h à 22h. (infos sur le site du bureau de Tourisme de Maredsous)
La Patinoire de Maredsous est ouverte jusqu’ au 9 janvier – du lundi au jeudi de 10h à 18h, le vendredi de 10h à 22h et le week-end de 10h à 20h – fermée le 1er janvier.
Plus d’infos et inscriptions au Maredsous Christmas Night Trail sur son site.
Plus d’infos ici sur la La Marche des Abbayes.
