Pour tout amateur de scotch whisky, l’ile d’Islay est le paradis des malts au caractère intense et fumé.

La Maison du Whisky invite ceux qui aiment ce que la tourbe peut exprimer de mieux dans un whisky à découvrir ou revisiter l’île à travers une série d’embouteillages exclusifs et d’animations, du 23 mai au 13 juin, autour du thème Islay Selection.

Au menu des festivités la distillerie Kilchoman propose trois single casks en exclusivité pour le marché français: Kilchoman 14 ans – 2007 Bourbon Barrel French Exclusive, Kilchoman 8 ans – 2013 Sherry Hogshead French Exclusive et le fût spécial « Islay Room » Kilchoman 5 ans – 2015 Sauternes Hogshead. Une référence réservée à la boutique historique de La Maison du Whisky et à son espace dédié aux whiskies d’Islay.

Islay Selection c’est aussi une nouvelle gamme créée spécialement par La Maison du Whisky. A découvrir pour l’occasion deux fûts uniques que sont le Bunnahabhain Moine 9 ans – 2011 Islay Selection Signatory Vintage et le Caol Ila 9 ans – 2011 Islay Selection Signatory Vintage.

De son côté l’embouteilleur Douglas Laing propose lui une nouvelle version brut de fût du fameux Big Peat, le Peatrichor. Un nom qui fait référence à l’odeur de la pluie, de la terre mouillée plus précisément, afin de transporter les amateurs sur l’île au climat pluvieux d’où proviennent les différents single malts qui composent cet assemblage.

Chez les Islay Elements, inspirés du tableau périodique des éléments, les noms de code permettent aux amateurs d’identifier les distilleries d’origines des embouteillages brut de fût provenant exclusivement d’Islay. Deux nouvelles cuvées sont désormais proposées provenant des distilleries Lagavulin et Laphroaig: LG11 et LP12.

Enfin, après une première série d’embouteillages très recherchés, une nouvelle vague de single casks en séries extrêmement limitées de The Story of the Wind & Wave, par l’embouteilleur the Character of Islay, est disponible: Bowmore 18 ans – 2002, Bunnahabhain 10 ans – 2008, Bunnahabhain 19 ans – 2001 et Laphroaig 15 ans – 2005.

Des pépites d’Islay disponibles chez les cavistes partenaires à travers la France, dans les boutiques et le site marchand LMDW.