La 3 Monts Printemps IPA est réalisée par la brasserie 3 Monts à Saint-Sylvestre-Cappel (59) dans les Hauts de France en France.
Il s’agit d’une bière IPA brassée avec du malt d’orge, du malt de blé et de l’avoine, houblonnée aux variétés Callista et Sabro.
Cette bière titrant 5% est une bière rafraîchissante, à la croisée des saveurs tropicales et des notes boisées.
- Pays : France
- Couleur : Blonde
- Type : IPA
- Fermentation : Haute
- Alcool : 5%
- Céréales : Malt d’orge, malt de blé, avoine
- Brasserie : Brasserie 3 Monts
Note de dégustation :
La 3 Monts Printemps IPA se présente dans le verre dans une robe or lumineux avec de jolis reflets, surmontée d’une jolie mousse blanche plutôt persistante.
Au nez des notes fruitées, maltées, avec des touches boisées.
La bouche est assez gourmande, avec des notes fruitées, sur une belle trame maltée, pour se diriger vers la finale sur des touches d’agrumes.
Celle-ci est assez longue, fraiche sur des touches fruitées et en délicate amertume.
Cette 3 Monts Printemps IPA est une bière des Flandres ! Sa belle trame maltée nous plonge indéniablement dans l’univers des bières de garde du Nord.
Son houblonnage et ses « petits » 5% d’alcool lui apportent une fraicheur et une légèreté toute printanière, quand son amertume subtilement dosée la rend très accessible. On valide !
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