La White Monoprix – Briarde est réalisée par la brasserie Rabourdin en Seine-et-Marne, en Ile de France.
Titrant 4,5% Alc./Vol. cette bière Blanche est brassée avec du malt d’orge et mat de blé.
Elle offre au nez des notes fruitées et épicées.
En bouche il s’agit d’une bière douce, légère et rafraichissante.
- Pays : France
- Couleur : Blanche
- Type : Blanche
- Fermentation : Haute
- Alcool :4,5°
- Céréales : Malt d’orge, Malt de blé
- Brasserie : Rabourdin
Note de dégustation :
La White Monoprix – Briarde se présente dans le verre dans une robe blond pale avec un léger trouble, surmontée d’une mousse blanche assez persistante.
Au nez, assez puissant, les notes de blé sont bien présentes, accompagnées de belles touches fruitées, et quelques épices.
En bouche la bière est douce, avec une bonne effervescence, on retrouve les notes fruitées du nez, avec de la poire, des touches d’agrumes et une pointe de banane digne des levures de bières belges.
La finale nous apporte de belles touches d’épices.
Cette bière blanche correspond parfaitement à son style, sans excès, avec de la maitrise. Fraiche, aromatique, c’est une bonne compagne des apéros aux beaux jours.
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