OB Beer

Brassée par Oriental Brewery Korea à Seoul en Corée du Sud, cette bière est une lager légère produite à base de malt d’orge. De fermentation basse, elle titre 4,5° et se déguste fraîche entre 5°C et 7°C.

Versée dans le verre elle présente une couleur blond pâle. Sa mousse est peu présente et courte. Elle offre un léger arôme malt. En bouche elle est légère, faiblement pétillante, avec un final plus sec un peu amer.

* Pays : Corée du Sud
* Couleur : Blonde
* Type : Lager légère
* Fermentation : Basse
* Alcool : 4,5% vol.
* Maltage : Simple d’orge
* Brasserie : Oriental Brewery Korea

Note de dégustation : La OB Beer est une bière asiatique légère, sans grande particularité. Faible densité, saveurs et nez très discrets, cette blonde est faite pour désaltérer ou accompagner un repas asiatique.

Note: depuis la dégustation cette bière a changé plusieurs fois de recette et s’est vue ajouter du riz dans son brassage