La Leffe La Légère est réalisée par la basserie Artois de Louvain (Belgique). Il s’agit d’une bière blonde de fermentation basse titrant 5%. Brassée avec du malt d’orge et du maïs cette bière est décrite comme une Leffe blonde de couleur dorée au goût plus léger, plus doux et frais en bouche.
- Pays : Belgique
- Couleur : Blonde
- Type : Lager
- Fermentation : Basse
- Alcool : 5°
- Céréales : Orge malté, maïs
- Brasserie : Brasserie Artois
Note de dégustation :
La Leffe La Légère se présente avec une robe d’un blond lumineux. Elle est surmontée d’une mousse bien blanche et plutôt persistante.
Au nez des notes maltées, céréalières avec une touche de houblon.
La bouche est assez vive, lègère, avec des notes de céréales et quelques touches épicées, dont le clou de girofle.
La finale poursuit sur le clou de girofle, en fraicheur avec une légère amertume houblonnée.
Cette La Leffe La Légère n’a de Leffe que ses notes de clou de girofle. Le fan de la marque va chercher en vain la rondeur en bouche, les notes fruitées et sucrées inhérentes aux bières de « style abbaye » belge. Sinon la promesse d’une bière « légère » et rafraichissante est tenue. Se trouvera-t-elle un public autre que les fidèle de la marque ?
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