Le groupe Carlsberg a annoncé la création de la première bouteille de bière en papier au monde, fabriquée à partir de fibres de bois provenant de sources durables, à la fois 100% d’origine biologique et entièrement recyclable.

Le Danois a dévoilé deux nouveaux prototypes de recherche de sa Green Fibre Bottle, qui sont les premières «bouteilles de papier» à contenir de la bière. Carlsberg a également annoncé qu’il était rejoint par d’autres sociétés de premier plan partageant leur vision du développement des emballages durables grâce aux progrès de la technologie des bouteilles en papier.

Ces développements s’inscrivent dans la continuité de l’innovation en matière d’emballage durable de Carlsberg et constituent un élément clé de son programme de développement durable, Together Towards ZERO, qui comprend son engagement à réduire les émissions de carbone de ses brasseries et à réduire de 30% son empreinte carbone de la chaîne de valeur d’ici 2030.

Les deux nouveaux prototypes de recherche sont fabriqués à partir de fibres de bois issues de sources durables, sont entièrement recyclables et comportent une barrière interne permettant aux bouteilles de contenir de la bière. Un prototype utilise une barrière de film mince en polymère PET recyclé, et l’autre une barrière de film polymère PEF 100% biosourcée. Ces prototypes seront utilisés pour tester la technologie de barrière car Carlsberg cherche une solution pour réaliser son ambition ultime: une bouteille 100% à base de biomasse sans polymères.

Myriam Shingleton, Vice-présidente du développement du groupe Carlsberg, a déclaré: « Nous continuons d’innover dans tous nos formats d’emballage et nous sommes satisfaits des progrès que nous avons réalisés jusqu’à présent sur la Green Fibre Bottle. Bien que nous n’en soyons pas encore complètement là, les deux prototypes représentent une étape importante dans la réalisation de notre ambition ultime de commercialiser cette avancée décisive. L’innovation prend du temps et nous continuerons à collaborer avec les plus grands experts afin de surmonter les derniers problèmes techniques, comme nous l’avions fait avec notre Snap Pack réduisant le plastique. ”

Carlsberg a lancé le projet visant à développer une bouteille en fibres de bois provenant de sources durables, la « Green Fibre Bottle», en 2015, aux côtés des experts en innovation ecoXpac, de l’entreprise de conditionnement BillerudKorsnäs et de chercheurs postdoctoraux de l’Université technique danoise, appuyés par le Fonds d’innovation du Danemark. Ces efforts conjugués ont abouti à l’émergence de Paboco, la Paper Bottle Company – une entreprise commune de BillerudKorsnäs et du spécialiste de la fabrication de bouteilles Alpla.

Cocs-Cola Company, The Absolut Company et L’Oréal se joindront à Carlsberg dans une communauté autour des bouteilles en papier – lancée aujourd’hui par Paboco. La communauté réunit des entreprises et des experts mondiaux de premier plan ayant pour vision de faire progresser les emballages durables, en offrant des produits de haute qualité tout en réduisant leur impact sur l’environnement.

Myriam Shingleton a poursuivi: « Le travail avec nos partenaires depuis 2015 sur la Green Fibre Bottle prouve que ce type d’innovation peut avoir lieu lorsque nous travaillons ensemble. Nous sommes ravis que d’autres sociétés aux vues similaires nous rejoignent maintenant au sein de la communauté des bouteilles en papier de Paboco. Des partenariats tels que ceux-ci, unis par le désir de créer des innovations durables, sont le meilleur moyen d’apporter un réel changement. »

« Notre objectif constant est de créer des solutions de conditionnement plus durables qui aident les gens à vivre de manière plus durable. Parfois, cela signifie repenser complètement la manière dont les choses se passent, repousser les limites des technologies existantes et relever les défis techniques tels qu’ils se présentent. ”

Gittan Schiöld, PDG par intérim de Paboco, a déclaré: « Tout repose sur l’équipe ! Nous collaborons tout au long de la chaîne de valeur, partageons les risques et sommes unis dans notre vision selon laquelle la bouteille de papier deviendra une réalité et changera fondamentalement cette industrie pour de bon. ”

L’attention portée par Carlsberg sur les innovations en matière d’emballage durable n’est pas nouvelle. En 2018, le brasseur danois a lancé un certain nombre d’innovations, notamment un film rétractable recyclé, une encre pour étiquette plus verte et le «Snap Pack», qui remplace l’emballage en plastique autour de ses packs de 6 par une solution qui permet de coller les canettes ensemble.