Croquis de la robe Baileys-Dichampt
Carole Dichampt qui appartient à l’Ethical Fashion Show, qui accueille les créateurs soucieux du respect de l’environnement a créé cette robe recouverte de fines plumes aromatisées au Baileys sur thème de la nature.
La Maison Julhès Paris a usé de tout son savoir faire, de 27 kilos de chocolat et et plus de cent heures de travail pour la réalisation de la robe et d’une grande cage recouverte de chocolat qui abritere la « femme oiseau » dans sa robe.
Pour les gourmands esthètes, des robes miniatures seront disponibles durant la tenue du salon (du 28 octobre au 1er novembre 2010) dans les boutiques du chocolatier.
- Plus d’information sur le site du Salon du Chocolat
Il ne faut pas être à la diète pour aller au salon du chocolat parce que je ne vous dit pas la culotte de cheval tous les stands proposent des dégustations. Si c’est pour admirer uniquement du chocolat, je préfère encore ne pas y aller et me faire torturer psychologiquement :: …quoique, c’est aussi magnifique à regarder qu’à déguster, un bonheur pour les yeux, et des papilles Il y avait un stand il y a deux ans de chocolats pour diabétiques. « sans sucre » et la démonstratricesoutenait mordicus ‘non il n’y a pas de sucre.. » je lis alors la composition : fructose entre autre! Et la je lui dis qu’il y a quand meme du sucre! le fructose, c’est le type de sucre que l’on a dans les fruits et cela augmente la glycémie quand meme! ». Donc prudence les diabétiques. Aussi, il y avait un stand mexicain où on pouvait découvrir une sauce choco épaisse épicée sur une galette de mais…. Un délice ! des chocolat syriens fantastiques et peu sucrés ! des chocolats japonais d’une incroyable beauté (et très bons), des chocolats de strasbourg au pain d’épices et d’autres aux fleurs…il y avait également un stand chocolat au maltilol…. d’autres au chocolat bio , ou provenants du commerce équitable, etc etc. Et il y avait le meilleur ouvrier de France, proposant une qualité au top et des prix vraiment bas … beaucoup de chocolatiers de province aussi avec de super produits régionaux et a des prix très compétitifs ! J’ai hâte de découvrir le prochain salon en février 2011 !