The Brewers of Europe Forum
The Brewers of Europe, qui rassemble les associations brassicoles de 29 pays européens, soit près de 7.500 brasseries, annonce la tenue du premier Brewers of Europe Forum.
Organisé en collaboration avec Becomev à l’origine des concours Brussels Beer Chalenge et du France Bière Chalenge, l’événement se tiendra les 7 et 8 juin à Bruxelles.
« Il s’agit d’une nouvelle conférence avec des sujets passionnants et des orateurs intéressants, d’ici et d’ailleurs. Le projet est unique en Europe. En plus des séances plénières, les visiteurs pourront choisir diverses sessions parallèles selon leurs centres d’intérêt. Par exemple, des ateliers qui traitent des aspects techniques du brassage, des ingrédients, du marketing et des ventes, des débouchés, ou encore des tendances et innovations dans les emballages. », précise Pierre Olivier Bergeron, Secrétaire général de The Brewers of Europe.
L’idée est de réunir brasseurs et autres acteurs de la filière afin de partager les savoirs, en séances comme dans les coulisses, au déjeuner, avec un verre de bière, ou, bien sûr, lors du programme du soir qui se déroulera dans divers lieux de Bruxelles. Un salon se tiendra en plus de la conférence.
« L’un des objectifs du forum est d’unir les brasseurs européens, petits et grands, et bien sûr, de promouvoir l’Europe comme berceau de la bière », ajoute Pierre-Olivier Bergeron.
« L’Europe a été et est toujours le continent de la bière le plus excitant avec de grandes nations brassicoles traditionnelles comme la Belgique, l’Allemagne, le Royaume-Uni et la République tchèque, ou les pays émergents comme les Pays-Bas, la France et l’Italie », ajoute Luc de Raedemaeker de Becomev.
Pour toutes les informations pratiques, s’inscrire, rendez-vous sur le site de The Brewers of Europe Forum.
