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FrogPubs Rock Around The Clock, du p’ti dej’ à la DJ Party Night !

Une célèbre marque de saucisse avait fait un gros succès de son slogan « il n’y a pas d’heure pour en manger ! ». Les FrogPubs appliquent la consigne à la lettre pour mieux répondre aux nouvelles tendances de consommation et...

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Wolfberger relance sa Fleur de Bière

La Fleur de Bière de la Distillerie Wolfberger fut dévoilée pour la première fois lors du salon Eurobière à Strasbourg en 1989. Ce distillat de bière de garde est apprécié en Alsace mais également dans le nord de la France....

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Ne manquez pas le Whisky Live Paris du 22 au 25 septembre

Le Whisky Live Paris repose cette année ses valises sur les berges de la Seine en investissant, du 23 au 25 septembre prochain (le dernier jour étant réservé aux professionnels), Les Docks de la Cité de la Mode et du Design. Au...

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Antony Bertin remporte le Bartender Contest Brown-Forman 2017

Après une session qualificative en province à l’occasion de formations dédiées, la troisième édition du Bartender Contest, Brown-Forman a sélectionné huit barmen pour sa finale parisienne. Ces formations traitaient des...

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La Casa Corona s’installe à Paris

Née au Mexique, la Casa Corona vient de rejoindre la France pour se poser dans une maison du IIIe arrondissement de la capitale. C’est en effet au 81 rue des Archives que la bière Corona installe son bar éphémère pour vous faire...

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La bière survit en CHR, les goûts authentiques et le cocktail à l’avenir

L’institut Nielsen a dévoilé son point sur les tendances de consommation pour l’année 2016 dans le réseau C.H.R (cafés, hôtels, restaurants, ainsi que bars, pubs, discothèques…). Une année qui se place donc sous le signe de la...

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Le Forvm à la sauce japonaise avec Suntory

S’il est des bars spécialistes du whisky dans le monde, le Forvm Classic Bar à Paris est bel et bien de ceux là ! C’est sans doute pour cette expertise que le Japonais Suntory a choisi de confier ses Yamazaki,...

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La CaïpiBrasil et ses deux twists par Michaël Landart

Nous vous avons déjà présenté ici le Ballantine’s Brasil, un spiritueux à 35° à base de whisky écossais, partiellement macéré avec des écorces de citrons verts brésilien. A quelques jours de l’ouverture des Jeux de Rio, voici...

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