Le moins que l’on puisse dire c’est que la 10e édition du salon Planète Bière aura été compliquée à installer. Annoncée au CentQuatre comme l’année précédente, le seul salon consacré à la bière en France avec une journée professionnelle s’est vu déplacer à l’Espace Champeret du 6 au 8 avril prochain.
Lorsque l’on fait attention au calendrier on se rend bien compte que l’édition 2024 se tient sur 3 jours eu lieu de 2 habituellement. Cela est en effet du à l’ouverture d’une seconde journée dédiée au grand public, celle du samedi.
Autre nouveauté qui devrait satisfaire grand nombre de visiteurs autrefois frustrés, pour la première fois dans l’histoire du salon, il sera possible d’acheter sur place les bières dégustées. « Le Grand Marché de la bière est une incitation à la rencontre entre les visiteurs et les brasseurs indépendants, une manière de valoriser les savoir-faire brassicoles de toute la France. Les achats se feront directement sur les stands des exposants », explique-t-on chez Planète Bière.
Ce qui ne change pas par contre c’est que le lundi demeure quant à lui la journée réservée aux professionnels du secteur (acheteurs/revendeurs : points de vente CHR, cavistes, grossistes, grande distribution).
Et puisqu’il est question de visitorat professionnel, précisons que si Planète Bière a déménagé à l’Espace Champerret c’est aussi parce qu’il rejoint le salon BRADIS (BRAsser DIstiller Solutions) qui lui aussi a beaucoup voyagé. Dans le temps en passant de juin (éditions précédentes) à février, puis finalement à avril, mais aussi géographiquement du CentQuatre à la porte de Champerret.
Pour rappel il s’agit d’un salon professionnel où tous les métiers nécessaires à la création, production et commercialisation des boissons pressées et distillées peuvent se retrouver et échanger autour de leurs problématiques. Les exposants y proposent des solutions et des innovations liées au secteur. Les thématiques sont par exemple les matières premières, le matériel, la formation, le financement…
Pour Amuse-Bouche, société organisatrice des deux événements, le fait que Planète Bière et BRADIS se tiennent en même temps (la journée pro du lundi 8 avril donc) et sur le même lieu (Espace Champerret) , va « permettre au visitorat de profiter de l’expertise des professionnels présents à BRADIS mais aussi de celle des brasseurs présents à Planète Bière ».
Information pratiques:
Planète Bière 2024, les samedi 6, dimanche 7 et lundi 8 avril 2024 à l’Espace Champerret au 6 Rue Jean Oestreicher, 75017 Paris. Le grand public est attendu les samedi 6 et dimanche 7 avril de 12h à 19h (à partir de 23 euros la journée). Les professionnels le lundi 8 avril de 10h à 18h (gratuit sur invitation exclusivement).
Billetterie Planète Bière.
Billetterie BRADIS.