Voici le palmarès 2011 des bières, par catégories:
Catégorie Bières Blondes de Haute Fermentation
Médaille d’or : Anosteké de la Brasserie du Pays Flamand.
Médaille d’Argent : Vivat Blonde de la Brasserie des Sources
Médaille d’Argent : Bellerose de la Brasserie des Sources
Médaille d’Argent : Raoul de la Brasserie des Sources
Médaille d’Argent : La Blonde du Mont Blanc de la Brasserie distillerie du Mont Blanc
Médaille d’Argent : Bracine Blonde de la Brasserie du Pays Flamand.
Médaille d’Argent : Jenlain Blonde de la Brasserie Duyck
Médaille d’Argent : Mélusine, bière blonde, non filtrée, non pasteurisée de la Brasserie Mélusine
Médaille d’Argent : Bérénice, bière blonde de la Brasserie Pico’Mousse
Médaille d’Argent : Page 24, bière blonde de la Brasserie Saint Germain
Médaille de Bronze : L’Angelus de la Brasserie d’Annoeullin
Médaille de Bronze : Blonde Saint Erwann de la Brasserie de Bretagne
Médaille de Bronze : La Choue triple de la Brasserie de Vauclair
Médaille de Bronze : Orge du Bouffay (bière Bio) de la Brasserie du Bouffay
Médaille de Bronze : Triple Puy d’Enfer de la Brasserie Mélusine
Médaille de Bronze : Page 24 de Réserve Hildegarde blonde de la Brasserie Saint Germain
Catégorie Bières blondes de basse fermentation
Médaille d’Or : 1664 Millésime blonde des Brasseries Kronenbourg
Médaille d’Argent : Pamplum de la Brasserie Pico’Mousse
Catégorie Bières Aromatisées par Macération
Médaille d’Argent : Celtika Cranbeery de la Brasserie de Bretagne
Médaille de Bronze : Bière violette du Mont Blanc de la Brasserie distillerie du Mont Blanc
Catégorie Bières Aromatisées par des arômes
Médaille de Bronze : La Véliocasse (bière au miel) de la Ferme Brasserie du Vexin
Catégorie Bières Blanches
Médaille d’or : Blanche Sainte Colombe de la Brasserie Sainte-Colombe
Médaille d’or : Page 24 Blanche de la Brasserie Saint Germain
Médaille d’argent : Léman Blanche de la Brasserie artisanale du Léman
Médaille de Bronze : La Blanche du Mont Blanc de la Brasserie distillerie du Mont Blanc
Catégorie Bières Ambrées de Haute Fermentation
Médaille d’Or : La Rousse du Mont Blanc de la Brasserie distillerie du Mont Blanc
Médaille d’Or : Ambrée Ninkasi de la Brasserie Ninkasi Fabriques
Médaille d’Argent : La bière ambrée de haute fermentation de la Brasserie du Bouffay
Médaille d’Argent : La Bracine Ambrée de la Brasserie du Pays Flamand.
Médaille d’Argent : L’Ambrée la Belle Province des 3 Brasseurs
Médaille d’Argent : La bière de Brie Ambrée de la Brasserie Rabourdin Hubert
Médaille de Bronze : Jenlain Ambrée de la Brasserie Duyck
Médaille de Bronze : La Bresse de la Maison de Brasseur
Catégorie Bières Brunes de Haute Fermentation
Médaille de Bronze : Brune Telenn, non filtrée, non pasteurisée réfermentée en bouteille de la Braserie Lancelot.