Décidément ce satané coronavirus, et la crise sanitaire qu’il a instauré, auront durement frappé l’univers brassicole. Des producteurs de matières premières aux distributeurs en passant par les consommateurs, ce printemps 2020 n’aura pas moussé comme il se doit en cette saison habituellement favorable.
Et pour les amateurs de beaux brassins c’est notamment l’annulation de Planète Bière que l’on regrette aussi. En effet cette année, bien que l’édition ait été décalée au 19 et 20 octobre, le grand public n’y aura pas accès.
Programmée un lundi et un mardi, Amuse-Bouche, la société organisatrice de l’événement a également choisi de l’associer à deux autres de ses salons, au même moment dans le même lieu d’exposition.
Ainsi, Planète Bière, France Quintessence et Le Paris Cocktail Festival se retrouvent les 19 et 20 octobre au Paris Event Center (Paris 19e), en une édition exclusivement réservée aux professionnels et médias.
De fait, au delà de l’univers de la bière, se retrouveront exposés les spiritueux français, le monde du cocktail (français et international) et pour la première fois un univers consacré à toutes les catégories de « boissons conviviales », à savoir cidre, cider, kéfir, kombucha, hard seltzer, CBD, etc.
Afin de réunir tout ce beau monde dans les meilleures conditions, tant pour la dégustation que dans le respect des mesures sanitaires nécessaires, cette année c’est la totalité du grand hall qui a été retenu, soit 6.000 m2.
Pendant ces deux jours, les visiteurs professionnels barmen, restaurateurs, détaillants cavistes indépendants ou chainés, grande distribution, ou grossistes pourront découvrir les dernières tendances, toutes les marques qui animent les différentes catégories, qu’elles soient mondiales, européennes , françaises ou locales.
Une édition exceptionnelle donc pour Planète Bière, qui ne peut que frustrer le grand public (la totalité des billets prévendus a été intégralement remboursée) mais difficile de faire autrement en ces temps plus que contrariés.
Pour tout connaitre du programme et des exposants, rendez-vous sur le site de Planète Bière qui se tiendra donc les lundi 19 octobre et mardi 20 octobre , de 10h à 18h au Paris Event Center (20 Avenue de la Porte de la Villette – 75019 Paris). Un événement accessible gratuitement, sur invitation exclusivement et réservé aux professionnels et médias.