Omnivore Paris 2018 et sa Brew Avenue Duvel Moortgat

Omnivore Paris 2018 et sa Brew Avenue Duvel Moortgat

Le festival de la gastronomie Omnivore, qui se tient à Paris du 4 au 6 mars prochain a cette année pour invité d’honneur la Flandre belge, en partenariat avec Visit Flanders.

Une bonne dizaine de représentants parmi lesquels Christophe Hardiquest (Bonbon, Bruxelles), les frères Folmer (Couvert-Couvert, Heverlee), le pâtissier Sander Goossens (Domestic, Anvers) mais également l’affineur de fromages Frederic Van Tricht (Anvers) vont se succéder sur l’ensemble des scènes.

Mais surtout, pour ce qui nous intéresse en premier lieu, c’est la création de la Brew Avenue.

En partenariat avec Duvel Moortgat, dans un espace entièrement dédié au 5ème étage, cette avenue des brasseurs annonce une expérience inédite et complète autour de la bière durant les 3 jours du festival.

Au delà de la possibilité de la découverte des produits des brasseries du groupe belge on y abordera plusieurs grandes thématiques:

Duvel de la bouteille à la pression. Les bières IPA. La bière et les femmes, Les bières fruitées et la découverte de la brasserie américaine Boulevard Brewing Company.

Informations et réservations sur le site d’Omnivore.