Bières artisanales

Bières artisanales

Les ventes de bières et de whiskies se portent bien en France, tout du moins en ce qui concerne celles réalisées dans la distribution (magasins). Les bières toutes catégories confondues sont en hausse assez importante. Quant aux whiskies ils sont de loin les leaders incontestés des spiritueux de toutes sortes, et mêmes des boissons en général ! Voici les chiffres de l’année 2009.

Les bières de spécialités ont réalisé 512 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2009 dans les GMS (Grandes et Moyennes Surfaces). Soit une hausse de 44 millions dans la contribution à la croissance annuelle du chiffre d’affaires de ces magasins.
Les bières spéciales ont réalisé 490 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2009 dans les GMS. Soit une hausse de 49 millions d’euros dans la contribution à la croissance annuelle du CA.
Les bières de luxe ont réalisé 438 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2009 dans les GMS. Soit une hausse de 5 millions d’euros dans la contribution à la croissance annuelle du CA.
Les bières sans alcool et les panachés ont réalisé 71 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2009 dans les GMS. Soit une hausse de 1 million d’euros dans la contribution à la croissance annuelle du CA.

Les whiskies ont réalisé 1 594 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2009 dans les GMS. Soit une hausse de 86 millions d’euros dans la contribution à la croissance annuelle du CA.

Source : Rayon Boissons