BenRiach Cask Strength Batch 1
BenRiach vient d’annoncer le lancement d’une nouvelle collection de Cask Strength.
La distillerie d’Elgin prévoit en effet de sortir régulièrement de nouvelles éditions en brut de fût comme elle l’a fait pour les malts de la distillerie de GlenDronach.
Le whisky choisi pour ce premier lot est typique de BenRiach et met en avant la douceur sucrée miellée, les fruits rouges et les épices douces, mais cette fois avec la puissance d’un brut de fût à 57,2%.
Les notes de dégustation du Maître Blender Billy Walker sont les suivantes.
Couleur: bel or aux reflets cuivrés
Nez: notes douces et épicées de chêne brûlé, entrelacés avec des notes fruitées, de malt. On y trouve aussi des notes de vanille, de noix de coco séchée et une touche florale.
Bouche: miel de bruyère sur des notes de pommes, de poires et d’abricots. notes subtiles de gingembre frais et confit puis une combinaison de vanille, noix de coco grillée et de malt doux.
Final: velouté.
« Ce Cask Strength Batch 1 est une première excitante pour la distillerie BenRiach. Ce magnifique whisky du Speyside, avec toutes ses caractéristiques classiques de Benriach, est la première expression Cask Strength à ajouter à notre gamme de base, ce qui nous permet de mettre en valeur le véritable style BenRiach dans son état le plus naturel – directement du fût à la bouteille, non filtré à froid et à sa couleur naturelle. C’est un dram incroyablement bien et je suis convaincu qu’il connaîtra le succès de nos lots de GlenDronach. » a déclaré Alistair Walker, Directeur des ventes.
Le BenRiach Cask Strength Batch 1 sera disponible auprès des détaillants spécialisés.
