La Brasserie des Sources vient de sortir La Source, sa nouvelle lager blonde brassée à Saint-Amand-les-Eaux. Pensée pour les bars, cafés et restaurants, cette bière légère et rafraîchissante est facile à proposer et à apprécier.

Pour rappel, la Brasserie des Sources a vu le jour en 1997, autour du film Germinal. Depuis plus de 20 ans, elle perpétue l’héritage brassicole du Nord en créant des recettes accessibles à tous.

Installée à Saint-Amand-les-Eaux, la brasserie met tout son cœur à brasser une large gamme de bières, comme les très appréciées Bellerose et Vieux-Lille, ainsi que la limonade artisanale P’tit Quinquin.

En 2024, la brasserie a franchi une nouvelle étape en s’agrandissant et en modernisant ses installations, notamment avec une nouvelle ligne de conditionnement. Cet investissement lui permet de répondre à la demande croissante, de maintenir la qualité de ses recettes et de renforcer son engagement pour une production plus durable.

Une bière inspirée par son territoire

Au printemps 2026, la Brasserie des Sources a ainsi lancé La Source, une bière inspirée par son territoire. Son nom ne doit rien au hasard : elle puise son identité à Saint-Amand-les-Eaux, ville thermale du Nord connue depuis des siècles pour ses sources naturelles. Dans cette région où l’on aime se retrouver autour d’un verre, la brasserie a imaginé une bière qui évoque l’origine, la fraîcheur et l’ancrage local.

La Source est une lager blonde houblonnée à cru, brassée avec du houblon 100 % français. Avec ses 4,7%, le brasseur annonce qu’elle se distingue par sa robe jaune pâle et lumineuse, annonçant une bière légère et désaltérante.

Dès le premier nez, c’est un mélange de notes citronnées, de céréales et de pain frais.
En bouche, la bière est fluide, nette et rafraîchissante, avec une finale légèrement agrumée qui laisse une saveur agréable.

Le brasseur a créé une bière pensée pour plaire à tous : légère, mais jamais fade, elle offre un bel équilibre entre fraîcheur et caractère.  Une bière faite pour tous les moments.

Disponible dès maintenant, en format fût de 20L exclusivement pour le CHR.