Yamazaki 50 Year Old 3rd Edition 2011
Le communiqué commence par rappeler qu’en 1961 le mur de Berlin se montait, que Yuri Gagarine devenait le premier humain dans l’espace et que l’URSS testait l’arme nucléaire la plus puissante jamais utilisée.
Tout cela pour dire que malgré ces faits incroyables, et parfois inquiétants, nous sommes bien sur Terre, pas sur la Lune ni enfermés dans un abri nucléaire et que nous pouvons aujourd’hui acheter d’un petit clic sur internet un Yamazaki mis en fût de Mizunara cette fameuse année là !
Une introduction pour le moins grandiloquente certes, mais lorsque que l’on sait que la première édition de ce whisky japonais a rapidement atteint la côte de 9.500 $ aux enchères en 2005 on comprend un peu mieux.
Et si on vous dit que cette somme ne représente finalement que 8,6% de son prix d’enchères record et que chacune des éditions de ce whisky ont toujours trouvé preneur dans les 48 heures suivant leur mise en vente, on se dit que oui, pouvoir en acheter une en un clic, cela mérite bien un peu de mise en scène…
Bon, évidemment, sachant qu’un Yamazaki 50 ans a remporté un Guinness World Record pour la vente de sa bouteille à 129.186 $ à Hong Kong en octobre dernier on se dit que tout le monde ne va pas cliquer, ou tout du moins faire fumer sa carte bancaire…
Si toutefois vous le pouvez, et aussi le souhaitez, sachez que c’est le spécialiste des spiritueux japonais haut de gamme, Dekantā, qui met en vente une seule bouteille de Yamazaki de 50 ans, disponible pour livraison mondiale au prix de 119.999,99 $, soit 109.774,496 euros (cela peut faire moins peur…).
À ce prix là, présenté dans une boîte élégante, le Yamazaki âgé de 50 ans est décrit comme un whisky exceptionnel. Pourtant, sobre, à la japonaise, les notes de dégustation de Suntory décrivent un whisky qui offre des «fruits secs doux et vifs, une sensation de bouche corsée et soyeuse et une finale persistante et légèrement fumé me avec un boisé doux»…
À plus de 4.286 $ le dram (3 920,7794 euros le verre…), on se dit que c’est la moindre des choses…
Pour plus d’informations sur Yamazaki 50 ans et au cas où vous soulager au niveau de votre compte en banque (après vous pourrez peut-être le revendre aux enchères et faire une belle plus value…), rendez-vous sur Dekantā.
