Grolsch Lager

Grolsch Lager

Brassée par la brasserie Grolsch aux Pays-Bas, cette bière est une blonde lager produite à base de malt d’orge. De fermentation basse, elle titre 5° et se déguste fraîche entre 5°C et 7°C.

Versée dans le verre elle présente une couleur blond brillant. Sa mousse est équilibrée et relativement persistante. Elle offre un arôme malté avec des petites notes de houblon. En bouche elle est vive, légère, elle possède un final plus en amertume.

* Pays : Pays-Bas
* Couleur : Blonde
* Type : Lager
* Fermentation : Basse
* Alcool : 5% vol.
* Maltage : Simple d’orge
* Brasserie : Grolsch

Note de dégustation : La Grolsch Lager est une sympathique Hollandaise. Au-delà de sa superbe bouteille, elle offre un nez peu parlant où le malt et le houblon se font discrets. En bouche c’est assez vivifiant, surtout si la Grolsch est servie bien fraîche. Les saveurs sont honnêtes, un petit air de malt, un peu de houblon et un final en amertume un peu métallique. Une bière simple, sans prétention malgré la bouteille, qui désaltère bien, qui peut accompagner un repas.

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