En cette période de fin d’année quoi de mieux que de « soigner » ses réceptions avec des recettes qui parlent d’elles même ?
C’est ce que nous propose La Spiriterie Française, Château du Breuil – Normandie avec cette délicieuse recette de cocktail au whisky qui devrait faire son effet lors de l’apéritif.
Il suffit simplement de se munir d’un shaker, de quelques glaçons et des invités gourmets !
Recette du cocktail Péniciline Normande
Ingrédients:
- 5 mg de poudre de moutarde,
- 30 cl de Whisky Single Malt,
- 1 cl de sirop de gingembre,
- 1 cl de sirop de miel,
- 2,5 cl de jus de citron jaune,
- Spray d’Islay.
Réalisation:
Infusez la poudre de moutarde dans les 30 cl du Whisky Single Malt pendant 45 min.
Filtrez 6 cl du whisky infusé à la moutarde et ajoutez-y le sirop de gingembre, le sirop de miel, le jus de citron jaune, puis shakez et filtrez le tout dans un verre de type « Martini ».
Pour parfumer votre cocktail, optez pour une finition au spray d’Islay.
