Le village de Hoegaarden

Le village de Hoegaarden

Une nouvelle bière blanche sera lancée ce week-end à Hoegaarden en Belgique. Cette nouvelle fille d’Hoegaarden qui sera nommée Huardis est le fruit d’un brassin des propriétaires du café Nieuwhuys.

La Huardis est produite dans une toute nouvelle brasserie qui sera également inaugurée pour l’occasion. Sa capacité sera au départ de 200 hectolitres par an, mais avec une possibilité d’augmenter le volume si cela était nécessaire. Deux autres bières lancées il y a plusieurs années déjà par ces mêmes cafetiers seront également brassées dans cette nouvelle installation, l’Alpaïde Trippel et la Rosdel Ambrée.