Nikka Whisky marque le coup d’envoi d’une série exceptionnelle avec le Taketsuru Pure Malt Essentials 2026. Cette première édition limitée, dédiée à la chauffe directe au feu de bois, s’inscrit dans une collection de cinq chapitres qui sera dévoilée jusqu’en 2030, à l’approche des 30 ans de son emblématique Taketsuru Pure Malt.

Un hommage à l’artisanat et à l’histoire

Créé en 2000 en hommage à Masataka Taketsuru, le père du whisky japonais, le Taketsuru Pure Malt est devenu une référence incontournable pour les amateurs de spiritueux. Pour célébrer son héritage, Nikka Whisky a décidé de lancer une série d’éditions limitées, chacune explorant une facette unique de ce whisky mythique.

Le premier chapitre, disponible dès maintenant, met en lumière une technique historique : la distillation par chauffe directe au feu de charbon, une méthode rare et complexe, inspirée des pratiques écossaises du début du XXe siècle. Abandonnée par la plupart des distilleries écossaises en raison de sa difficulté, cette technique est toujours préservée à Yoichi, la première distillerie fondée par Taketsuru en 1934 sur l’île de Hokkaidō.

« Cette méthode donne naissance à des whiskies profonds, structurés et riches en caractère. Avec cette édition, nous voulions offrir une interprétation intense et affirmée du Taketsuru Pure Malt, portée par l’âme de Yoichi. », explique-t-on au pays du soleil levant.

Un profil gustatif audacieux et équilibré

Nikka annonce que le Taketsuru Pure Malt Essentials 2026, titrant 43%, se distingue par son nez frais et capiteux, où se mêlent des notes herbacées, médicales et cendrées, évoluant vers des arômes de vanille, de menthe et de craie. En bouche, il surprend par sa vivacité, avec des saveurs de fruits, de vanille et d’herbes infusées, le tout rehaussé par une tourbe légère aux accents marins et maltés. La finale, équilibrée et sereine, déploie des notes herbacées, laiteuses et citronnées, avec une touche terreuse et une fine amertume maltée.

Une collection à suivre jusqu’en 2030

Cette première édition n’est que le début d’un voyage de cinq ans. Chaque année, Nikka Whisky dévoilera un nouveau chapitre, explorant une dimension différente du Taketsuru Pure Malt. Une façon de célébrer l’héritage de Masataka Taketsuru, tout en repoussant les limites de l’innovation et de la tradition.

Le Taketsuru Pure Malt Essentials 2026 est dès à présent disponible dans les boutiques La Maison du Whisky, chez les meilleurs cavistes et sur whisky.fr au prix de 180 euros.