Aujourd’hui La Maison du Whisky propose une nouveauté de la distillerie de l’ile d’Arran, un Arran Pinot Noir finish 50%. Pour cette série, le malt qui été vieilli 8 ans en fûts de bourbon termine son séjour dans d’autres ayant appartenu au domaine Knipser, dans le Palatinat, l’une des plus grandes régions viticoles d’Allemagne. Le pinot noir (Spätburgunder) qui y est produit est vieilli dans de petits fûts de chêne issus de tonnelleries françaises et allemandes et sa réputation n’est plus à faire.
- Plus d’informations sur le site de La Maison du Whisky
- Le site de la distillerie d’Arran