Deux nouveaux Gwalarn chez Celtic Whisky Distillerie
La Celtic Whisky Distillerie gâte ses fans en cette période hivernale. En effet, la maison de...
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cask finish
BenRiach annonce la sortie du Lot 14 de ses Cask Finish
La distillerie BenRiach annonce la mise sur le marché son 14e lot de whiskies de finish spécifiques. Les sept fûts retenus proposent du malt à la fois tourbé et non tourbé. Les finish ont été réalisés en fût de sherry...
En savoir plusTrio d’éditions limitées de finish chez Tomatin
Tomatin vient de lancer trois éditions spéciales de single malt dont un14 ans finish Cabernet Sauvignon, un 9 ans finish Rhum Caraïbes et un 21 ans en Oloroso Sherry. Chacune de ces expressions ont été mises en bouteilles à 46%....
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Le Reserve 55 de Label 5 sort un coffret cask finish
En 2010 Label 5 présentait sa réserve 55, une édition limitée élaborée à partir de whiskies...
En savoir plusUn Pinot Noir finish pour un malt d’Arran
La distillerie d’Arran s’est lancé depuis 2003 dans la création de Malt « cask finish » allant du Pomerol (Château La Conseillante, rien que cela !) au Madère. Cette technique consiste à « finir » la maturation du...
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