The Macallan 57 years old Lalique III
Ce single malt des Highlands est un 57 ans d’âge donné comme exceptionnel. Il est le second whisky le plus âgé de la distillerie Macallan, juste derrière le millésimé 1926, mis en bouteille en 1986.
Issu de deux fûts, le premier datant de 1957, en chêne américain ayant contenu du sherry, le second de chêne espagnol ayant lui aussi contenu du sherry et rempli de Macallan en 1949, 1951 et 1952.
Le résultat est un single malt doux, avec des notes de fruits secs, d’épices et des touches de fumée, représentant parfaitement le style de la maison Macallan du début des années 50.
Proposé dans une carafe en crystal signée du Français Lalique, ce whisky n’est disponible qu’à 400 exemplaires. Son prix est estimé à environ 15.000 dollars.
Pour en savoir plus sur The Macallan 57 years old Lalique III, visitez le site de Loch Fyne Whiskies
- La vidéo de la création de la carafe Lalique est en vidéo de la semaine.
