Dry Hopping et fermentation high-tech chez Kronenbourg à Obernai
C’est au retour des vacances d’été 2018 que le groupe Carlsberg, propriétaire de Kronenbourg SAS...
Lire la suite...
fermentation
La fabrication du whisky
Le procédé de fabrication du whisky est très proche de celui de la bière. Le maltage Ainsi tout...
Lire la suite...
La fabrication de la bière
Une bonne blague potache fait souvent dire à certains, « Pour économiser de l’eau, buvons de la...
Lire la suite...
Newsletter
Vidéos de la semaine
Partenaire
