Après avoir été l’un des rares salons à s’être maintenu avec une édition 2021 couplée avec France Quintessence, Paris Cocktail Festival et Rhum Avenue, Planète Bière revient cette année sous sa forme originelle au Paris Event Center.
Ce sera donc déjà la 8e édition de Planète Bière, qui est incontestablement devenu le grand salon français des acteurs du marché de la bière et de sa culture.
Le rendez-vous reprend ainsi sa forme classique avec une journée grand public qui est programmée le dimanche 27 mars de 12h à 19h. Le prix d’entrée est fixé à partir de 17 euros la journée.
Les professionnels (GMS, cavistes indépendants, réseaux chaînés, bars, restaurateurs, sommeliers, etc…) sont pour leur part accueillis (gratuitement, sur invitation exclusivement) le lundi 28 mars de 10h à 18h.
Au-delà des dégustations sur les stands, il sera également possible de découvrir des accords bière et huître, bière et fromage ou de participer à un atelier découverte du malt parmi les animations proposées.
De même, avec cette édition reviennent les conférences ouvertes au public, animées par des spécialistes (brasseurs, journalistes ou experts) sur des sujets très variés tels l’histoire, la technique, la dégustation, la formation, juridique, le commerce ou art de vivre. Les conférences seront également retransmises en direct sur différentes plateformes. Attention ces animations se tiennent dans la limite des places disponibles.
Pour en savoir plus sur le programme, les exposants, les conditions d’accès et prendre son billet, rendez-vous dès à présent sur le site de Planète Bière.