L’an passé Leffe avait monté un restaurant éphémère tenu par le chef Julien Duboué, La Maison Leffe, où elle accueillait les amateurs de bière et de gastronomie à savourer de jolies accords et découvrir un nouveau brassin, la Leffe Eté.



Le concept est de retour du 25 au 30 octobre avec une nouvelle édition de la La Maison Leffe, au 13-15 rue du pont au choux, dans le IIIe à Paris. Mais cette fois en confiant les clés de son restaurant à 3 hôtes, experts de la convivialité.

Ainsi il seront, à tour de rôle, maîtres de la programmation du lieu et proposeront leurs conseils pour recevoir.

Mais ils ne seront pas seuls puisque secondés par un Chef connu, choisi par leurs soins, dont la mission sera de proposer des menus sur mesure, en regard de de 3 références de bière Leffe: la Leffe Blonde, la Leffe Ruby et la Leffe Rituel.

Les convives pourront ainsi savourer des recettes originales, mais pas seulement.

 Ils pourront en effet également échanger avec les professionnels et se perfectionner sur l’art de recevoir au cours d’ateliers proposés pendant l’événement.

Des produits d’épicerie Fine sélectionnés spécialement pour s’accorder parfaitement aux saveurs des bières Leffe seront également à la vente, et ainsi permettre de recréer chez soi l’expérience de La Maison Leffe.
Les recettes seront même proposées à la vente pour permettre à qui le souhaite de recevoir ses invités comme il faut.

Enfin, et cela est une évidence, les bières de l’Abbaye de Leffe seront proposées à la dégustation au bar caché de La Maison Leffe.

Pour le programme de la Maison Leffe, les 25 et 26 octobre se sera Adrien Larripa, créateur du Réfectoire, avec son ami le Chef Romain Tischenko, vainqueur de Top Chef 2010 qui seront aux commandes.

Alexandre Jonette, créateur du site Paris24seven sera en place avec le Chef Julien Duboué, qui a inauguré La Maison Leffe l’an passé, les 27 et 28 octobre.

Enfin les 29 et 30 octobre la Maison Leffe sera aux mains de Julien Pham,qui vient de lancer Phamily First, et qui sera accompagné de sa soeur, Céline Pham.

Pour tout savoir et réserver voir la page de l’événement La Maison Leffe.