La Brasserie Parisis installée depuis 2012 à Combs la Ville (77) nous annonce la sortie du millésime 2024 de sa Bière d’Hiver.
Le brasseur a joué la carte de la bière ambrée intense. Ce brassin titre 7% et est décrit comme une bière « ronde aux notes épicées de cannelle et d’écorces d’orange, aux saveurs de pain d’épices ».
Elle a été imaginée pour pouvoir se déguster avec des plats de saison. Par exemple du gibier, de la volaille et bien entendu les mets de fêtes comme le foie gras par exemple.
La Bière d’Hiver de la Brasserie du Parisis est disponible en bouteilles de 33 cl et 75 cl, ainsi qu’en en fûts.
Elle est en vente à la brasserie, en grandes et moyennes surface ainsi qu’à la pression dans les bars partenaires
