Lancée en 2021 en CHR en bouteille 33cl et en fût de 20L, et en grande distribution en format bouteille 75cl (prix conseillé de 3,05 à 3,15 euros), bouteille 33cl (prix conseillé de 1,55 à 1,65 euro) et en pack 6x33cl (prix conseillé de 7,99 à 8,09 euros, Victoria se décline maintenant en boite 50cl (prix conseillé de 1,79 à 1,89 euro) et en Perfect Draft.
Pour rappel la Victoria est une bière brassée par ABInBev en l’honneur de la victoire en 1695 de l’archange Saint Michel, patron de Bruxelles.
Titrant 8,5% d’alcool cette bière blonde forte se réclame de l’héritage brassicole belge séculaire avec des ingrédients 100% d’origine naturelle et une seconde fermentation en bouteille.
Réalisée à base de malt d’orge et de riz pour les céréales, la recette compte 3 variétés de houblons, dont le houblon noble Saaz et le Fuggle, qui lui apportent des notes épicées aux notes fruitées, caractéristiques d’une blonde belge forte classique.
Après le brassage la bière reste de trois à cinq semaines en « chambres chaudes » où elle est fermentée en bouteille selon la tradition belge.