The Glenrothes 1969 #11485
The Glenrothes, la distillerie du Speyside vient d’annoncer le deuxième opus de sa gamme Extraordinary Cask, The Glenrothes 1969 Single Cask #11485.
Issu d’un fut de sherry rempli le 10 Juillet 1969, ce single malt a été embouteillé brut de fût à 42,9%, pour un total de 133 bouteilles.
Comme pour l’édition limitée 1970 il s’agit d’une carafe à facettes, en cristal soufflé par l’’artisan portugais Atlantis. Une plaque gravée en laiton poli et un bouchon façonné à partir du fût dans lequel le whisky a mûri complète le tableau.
De plus, chaque bouteille est présentée dans un luxueux étui en cuir au socle en chêne et accompagné d’un livret sur l’histoire de la distillerie et du whisky.
Voici les notes de dégustation de la distillerie:
Couleur: Clair et lumineux avec de belles teintes dorées.
Nez: Herbe fraîche, tisane verveine. Yaourt et menthe pour laisser place au gâteau au gingembre et miel.
Bouche: Très expressive, notes de réglisse, de sucre d’orge, soyeuse.
Finale: Agrumes, poivre, coriandre et yuzu. Les notes d’agrumes sont mises en évidence par l’addition d’eau.
Pour avoir le droit de vérifier ces dernières, il vous faudra débourser environ 4.840 euros…
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