Sosei Sapporo Hotel MGallery, hommage à la bière japonaise
Le Japon est réputé pour son saké bien sûr, mais également pour son whisky et de fait ses bières,...
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Japon
Suntory écrit sur la mousse de ses bières
Jusque là décorer la mousse de sa bière était réservé aux barmen proposant de la Guinness à la...
En savoir plusLa bière de l’espace mise en vente jusqu’au 24 décembre
Le brasseur japonais Sapporo a brassé sa Space Barley, une bière avec de l’orge « Haruna Nijo ». Une céréale habituellement utilisée pour la Sapporo, mais cette fois-ci semée et ayant poussé pendant 5 mois en 2006 dans la...
En savoir plusKirin ferme deux usines au Japon
Kirin qui est en phase de négociation pour une fusion avec Suntory a annoncé la fermeture en 2010 de deux de ses onze usines de bière au Japon pour « optimiser ses capacités de production ». Les sites de Tochigi et...
En savoir plusLa bière aime la F1
Après Brawn GP qui s’est vu rejoindre par le brasseur brésilien Itaipava le temps du prochain Grand Prix du Brésil, c’est au tour de l’écurie Red Bull Racing des pilotes Mark Webber et Sebastian Vettelde de...
En savoir plusSapporo va lancer une bière au chocolat
Le brasseur Japonais s’est associé avec le chocolatier Royce pour produire une bière au chocolat. D’après ce qu’il est indiqué sur le site dédié au produit (en japonais…) il semblerait que cette bière...
En savoir plusVers un mariage Suntory-Kirin ?
Il n’y a pas que sur ce site où la bière côtoie de près le whisky. Au Japon en effet il semble de plus en plus probable qu’un mariage des deux géants Kirin et Suntory se cèle prochainement. Kirin le principal...
En savoir plusAsahi Super Dry
Depuis 2000, la bière préférée des Japonais, l’Asahi Super Dry est fabriquée en République Tchèque et a été de fait la première bière japonaise torréfiée en Europe continentale. La bière d’Osaka est donc Tchèque....
En savoir plusMondial de la Bière à Montréal
Le Mondial de la Bière 2009 qui se tiendra à Montréal du 3 au 7 juin prochain va mettre l’Asie à l’honneur. Ainsi, pour la première fois sous les chapiteaux du Petit Pub, les visiteurs auront à loisir de découvrir...
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