Mousse au chocolat Makkuro par Justin Kent
Alors que l’on arrive dans la fameuse trêve d’entre les Fêtes, et que l’hiver...
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bière noire
La brasserie Licorne annonce sa Unik Lab-Dark Island
La brasserie Licorne annonce la sortie d’une nouvelle référence de sa gamme Unik Lab, la 6e depuis...
Lire la suite...De l’encre noire et des Growlers chez Météor
La Brasserie Météor se mobilise sur le secteur de la consommation hors domicile. Tout d’abord en proposant des bières éphémères fort appréciées comme la Météor Hefeweizen lancée en mai 2016 et la Météor Hopstar en septembre de...
Lire la suite...Nouveau format pour la Licorne Black, la bouteille de 66cl
La Licorne Black de la brasserie Licorne à Saverne (67) se présente sous un nouveau format: la bouteille de 66cl. Cette bière de spécialité, noire, titrant 6%, aux arômes fruités et aux notes de café issues des malts torréfiés,...
Lire la suite...Beignets de thon et bière de blé noir
La Chandeleur c’est dans quelques jours et il est grand temps de se préparer à cette tradition pour la rendre toujours plus gourmande. En Bretagne où la crêpe est un des piliers de la culture culinaire le Moulin de la Courbe...
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