bière de Paris


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La Beer Fabrique développe un nouveau concept

Née à Paris en 2016, la Beer Fabrique, qui propose des ateliers de brassage de bières aux particuliers et aux professionnels, va évoluer très prochainement. En effet Martin Pellet et Marc Charpentier, ses créateurs, se sont...

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Le Salon des Brasseries Artisanales Parisiennes revient en mars

Créé par Antoine Touchard, Sarah Moulaï et Mathias Mouilleseaux le Salon des Brasseries Artisanales Parisiennes avait connu un succès inespéré en mars de l’année dernière.
 Celui qui n’était qu’un projet étudiant de fin d’année...

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Nous avons dégusté les 3 brassins de la Bière de Paris

Nous vous avions parlé cet été de la première moisson d’orge bio de Paris dans le bois de Vincennes, et cet automne du brassage, au chai de Bercy, de la bière à base de cet orge et de houblons produits également dans la capitale...

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La Mairie de Paris a lancé son appel aux projets de culture de houblon

La Mairie de Paris et la bière c’est bel et bien une histoire qui s’écrit un peu plus chaque jour. Après une expérience, concluante, de culture d’orge brassicole et de houblon au Bois de Vincennes, qui ont permis le brassage au...

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La Ville de Paris et Brasseurs de France brassent à Bercy

Le 4 juillet dernier nous vous annoncions une moisson d’orge de Paris, cultivée sans engrais ni traitement phytosanitaire au bois de Vincennes et destiné à produire une bière de Paris, brassée à partir d’ingrédients 100%...

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L’orge de la bière de Paris est moissonné aujourd’hui !

Les brasseurs d’Ile de France sont chaque année plus nombreux et la bière « parisienne » n’a jamais autant coulé, ne serait-ce que par le fait des Frog Pubs dont les micro brasseries alimentent certains de leurs restaurants....

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Ne manquez pas le 1er Salon des Brasseries Artisanales Parisiennes

Parisiens, Parisiennes, vous êtes gâté(e)s si vous êtes amateurs, amatrices, de bières ! En effet les événements consacrés à notre plaisir malté et houblonné se multiplient en cette année. Le prochain sur la liste n’est autre...

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Les bières et les marques d’Ile de France à l’honneur de Planète Bière

Planète Bière, 1er salon de la bière à Paris, a choisi de mettre son lieu d’accueil à l’honneur avec les bières et les marques d’Ile de France. Il faut dire que si la tendance est au retour du brassage en région parisienne grâce...

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