La Parisienne organise 2 événements pour son Intramuros
La brasserie La Parisienne, bien qu’elle se situe à Pantin dans le 93, n’en est pas moins un...
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bière de Paris
La Beer Fabrique développe un nouveau concept
Née à Paris en 2016, la Beer Fabrique, qui propose des ateliers de brassage de bières aux particuliers et aux professionnels, va évoluer très prochainement. En effet Martin Pellet et Marc Charpentier, ses créateurs, se sont...
Lire la suite...Le Salon des Brasseries Artisanales Parisiennes revient en mars
Créé par Antoine Touchard, Sarah Moulaï et Mathias Mouilleseaux le Salon des Brasseries Artisanales Parisiennes avait connu un succès inespéré en mars de l’année dernière. Celui qui n’était qu’un projet étudiant de fin d’année...
Lire la suite...Nous avons dégusté les 3 brassins de la Bière de Paris
Nous vous avions parlé cet été de la première moisson d’orge bio de Paris dans le bois de Vincennes, et cet automne du brassage, au chai de Bercy, de la bière à base de cet orge et de houblons produits également dans la capitale...
Lire la suite...La Mairie de Paris a lancé son appel aux projets de culture de houblon
La Mairie de Paris et la bière c’est bel et bien une histoire qui s’écrit un peu plus chaque jour. Après une expérience, concluante, de culture d’orge brassicole et de houblon au Bois de Vincennes, qui ont permis le brassage au...
Lire la suite...La Ville de Paris et Brasseurs de France brassent à Bercy
Le 4 juillet dernier nous vous annoncions une moisson d’orge de Paris, cultivée sans engrais ni traitement phytosanitaire au bois de Vincennes et destiné à produire une bière de Paris, brassée à partir d’ingrédients 100%...
Lire la suite...L’orge de la bière de Paris est moissonné aujourd’hui !
Les brasseurs d’Ile de France sont chaque année plus nombreux et la bière « parisienne » n’a jamais autant coulé, ne serait-ce que par le fait des Frog Pubs dont les micro brasseries alimentent certains de leurs restaurants....
Lire la suite...Ne manquez pas le 1er Salon des Brasseries Artisanales Parisiennes
Parisiens, Parisiennes, vous êtes gâté(e)s si vous êtes amateurs, amatrices, de bières ! En effet les événements consacrés à notre plaisir malté et houblonné se multiplient en cette année. Le prochain sur la liste n’est autre...
Lire la suite...Les bières et les marques d’Ile de France à l’honneur de Planète Bière
Planète Bière, 1er salon de la bière à Paris, a choisi de mettre son lieu d’accueil à l’honneur avec les bières et les marques d’Ile de France. Il faut dire que si la tendance est au retour du brassage en région parisienne grâce...
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Gallia se rapproche de Paris et lance sa Blanche
Les jeunes dirigeants de la marque Gallia ne se reposent pas sur leurs lauriers et ne cessent de...
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