Le Single Malt Wambrechies est produit par la distillerie de Wambrechies, dans le département du Nord.
La distillerie, patrimoine de la commune, est à la base spécialisé dans l’alcool de genièvre. Elle produit désormais également une bière fort bien appréciable, et ce single malt fort étonnant.
- Pays & région : France – Nord
- Distillerie : Distillerie Claeyssens de Wambrechies
- Degré : 40%
- Vieillissement : 8 ans de cave, dans des fûts de chêne.
- Maltage : single malt à base d’orge
Note de dégustation :
Le Single Malt Wambrechies présente une jolie couleur dorée. Un nez puissamment alcoolisé peu surprendre avant de laisser apparaître le malt. En bouche, l’attaque est chaude pour le palais avant de fondre dans une douce note herbacée. Un single malt étonnant, qui mérite plus que la curiosité, l’attention.