Vous savez à quel point nous sommes ici militants pour une meilleure intégration de la bière dans la gastronomie.
Celle-ci ne peut se faire que dans la mise en avant des accords entre les mets et notre divine mousse. Une véritable passion pour la bièrologue Elisabeth Pierre dont les ateliers n’ont jamais manqué de nous charmer.
C’est pourquoi nous vous annonçons ici que le prochain événement se tiendra le 14 février à Paris. Et Saint-Valentin oblige, il y sera question des meilleures alliances Bières et Chocolats.
Ce mariage inattendu est pourtant l’un des plus gourmands qui soient. Alors si vous aimez la bière et que le chocolat est également un de vos péchés mignons, n’hésitez plus réservez vous pour une soirée gourmande et étonnante ! La découverte des alliances se fera pour un groupe de 10 personnes maximum.
Pour tout connaître sur le lieu, le tarif, le programme et réserver (obligatoire), voir la Page Facebook de l’événement Bières et Chocolats.
Une Rochefort 8 accompagnée d’un morceau de Côte d’Or Noir Brut… quel plaisir!