Une beau demi de bière pression avec The Sub

Une beau demi de bière pression avec The Sub

Une des dernières nées des tireuses à bière, The Sub, est incontestablement un bel objet.

Restait à savoir si le design annonçait aussi une simplicité d’utilisation et une belle qualité de bière pression à domicile.

Alors pour savoir, on a tout simplement testé l’engin !

A la livraison l’objet est parfaitement emballé dans une boite plutôt classe et le matériel parfaitement protégé.

The Sub est d’une simplicité déconcertante à installer, il suffit juste de lui visser la poignée de la pompe. Il vous faudra un peu de place, la machine ayant pour dimensions 45,5 cm (hors plateau récolte-gouttes) x 23,5 cm x 33,5 cm. A poser sur son bar si on en a un ou sur un plan de travail de la cuisine.

Côté Torps, le nom évidemment bien trouvé des «cartouches» de bière qui viendront alimenter la tireuse, on a un beau packaging, permettant de parfaitement identifier la bière contenue.

Aujourd’hui il en existe 7 variétés: Heineken bien sûr, mais aussi Desperados, Pelforth Blonde, Affligem, Tiger (Singapour), Baffo d’Oro de Birra Moretti (Italie), Wieckse Witte (Hollande). La Brand Up et la Brand Weizen (Hollande) devraient bientôt rejoindre le catalogue.

De contenance de 2 litres (soit 8 verres de pression), prenant la même place qu’une bouteille de soda équivalente en contenu, la Torp se glisse facilement dans la porte du réfrigérateur. Bien plus pratique qu’un fût !

L’installer (après 6 heures de rafraichissement) est d’une grande simplicité. Il suffit de clipser le tuyau de sortie en tête de Torp (poussez fort, sans hésiter !), de glisser la Torp dans la machine et de poser le petit embout dans le robinet de The Sub. On ferme les écoutilles et on attend que le voyant soit vert (signe d’arrivée à bonne température) pour se servir sa première pression.

Le service n’est pas plus compliqué. Une petite amorce pour sortir le trop plein de mousse de départ est conseillé. Ensuite on incline son verre à bière à 45 degrés, on bascule la poignée à fond en bas, on remonte la poignée juste après avoir redressé le verre et on a un beau demi pression bien frais à savourer !

A la dégustation pas de doute, on a affaire à une vraie bière pression parfaitement fraîche.
Si le prix au litre est bien sûr plus élevé qu’en achat en bouteille ou en canettes, le plaisir est tout autre, et certaines bières y gagnent en saveurs.

Bon à savoir:

On notera que la fraîcheur de la bière dans la Torp est garantie pendant 15 jours après ouverture, en laissant The Sub allumé. On ne peut pas changer de Torp avant de l’avoir terminée. En effet, une fois la Torp amorcée, celle-ci doit rester dans la machine (en position ON) pour que la bière conserve la pression idéale. La classe énergétique de The Sub étant A+ sa consommation d’électricité est très faible.

Si vous avez la fibre écolo (ce qu’on espère !) sachez que les Torps sont en PET et peuvent donc être recyclées aussi simplement que vos bouteilles d’eau ou de soda en plastique.

The Sub rafraîchit en permanence la bière et ajuste après chaque service la pression de la Torp. Résultat la machine n’est pas totalement silencieuse. Bon à savoir si vous êtes en studio ou chambre de bonne. Mais rassurez-vous cela n’est pas aussi bruyant que peuvent l’être certains réfrigérateurs.

En conclusion nous dirons que The Sub est une belle tireuse à bière. Qu’elle fonctionne simplement et parfaitement. Elle se limite pour l’heure aux marques distribuées par Heineken (ce qui offre déjà un certain choix). Le Torps sont ingénieuses et pratiques avec leur contenance et leur période de conservation de 15 jours après ouverture.

Alors à quelques semaines des Fêtes, pour faire ou se faire offrir un beau cadeau, voilà une sympathique idée !

Pour les informations, commander ou connaître les points de vente, voir le site de The Sub.